茶农在采摘春茶。
本报记者梁乾胜通讯员 吴小回 蒋玉桃文/图
“开茶咯！”3月21日，苍梧县举行2023年六堡茶开茶节，在该县六堡镇的各大茶园，茶农们穿梭在一垄垄茶树间，摘下青翠的六堡茶叶，开启了采摘春茶的序幕。
当天是六堡茶人特别注重的春社日，群众依照传统举行开茶节庆祝活动。活动在各个村落或茶场同时进行，茶农们开园采摘，喜形于色。
品茶香、观茶舞、赏茶景……活动现场丰富多彩，热闹非凡。拜祭祈福、双龙巡游、舞狮助兴、盘龙景区游、六堡茶品尝、美食展销、文艺演出、长桌宴、围炉煮茶、采茶体验、炒茶比赛、接绣球、大众评审等活动，让游客乐在其中。“第一次到六堡茶乡，感受到了六堡茶文化的独特魅力。”来自广东中山市的游客高文影提前两天来到六堡镇，体验了传统手工制茶的乐趣。
据不完全统计，当天的开茶节活动吸引了区内外1000多名商客、游客前来考察和游玩。苍梧县六堡茶指挥部办公室副主任李泽波介绍，本次开茶节通过举办六堡茶传统技艺展示、民俗表演和茶事体验等形式多样的活动，进一步宣传六堡茶特色文化，提高市场知名度与竞争力，推动六堡茶乡高质量发展和茶文旅融合发展。
苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社社长谭爱云说，今年春茶品质有所提升，很多客商前来咨询订购。在其合作的生产车间，伴随着机器的运作声，整个车间都飘散着茶香，一条传统工艺自动化生产线正在运作，新鲜的茶叶经过机械化揉捻、堆闷，不仅保留了传统工艺六堡茶的风味，而且节省了人工，提高了效率。
近年来，梧州市和苍梧县围绕着“茶苗、茶园、茶企、茶师、茶市、茶城”六大关键环节，以“四大会战”（10万亩茶园种植大会战、特色小镇建设大会战、人居环境整治大会战、农文旅康融合产业大会战）为主要抓手，持续扩大种植规模，大力推进茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、产业品牌化，有效提高茶叶种植经济效益，做大做强龙头企业，带动六堡茶产业全链条升级发展。
据统计，目前苍梧县有9.2万亩春茶进入全面采摘期；该县现有茶园面积16.92万亩，去年冬新增3.26万亩，茶产量8400吨，直接产值16.8亿元，综合产值达54.8亿元；该县现有茶企27家、规模以上企业2家、专业合作社116家，从业人员5万多人，成为带动农民实现乡村振兴的支柱产业。
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