2015年11月15日下午,“网罗普洱·融汇未来”大圆普洱交易中心上线发布会在南京香格里拉大酒店举行,这次发布会参会人员包括大圆银泰董事长袁顾明、大圆普洱交易中心总裁叶林及各位高层、江苏省交易场所登记结算有限公司领导、国内知名普洱茶厂商、普洱行业权威专家、各大合作银行领导、近百家会员单位代表。
作为第一批上线普洱茶生产企业的员工,我也有幸出席了本次发布会。发布会开始之前,一进会场,我就被会场正前方IMAX式的曲面LED屏震撼到了。我惊讶于科技在互联网领域的发展速度是如此的迅猛和飞速,不经意间,就超出了我的想象。科技与互联网的强势融合、飞速发展,给越来越多的“互联网+”提供了无限的可能。
普洱茶作为大叶种晒青毛茶,是云南省的独特资源。要把这种独特的资源优势化为经济优势和资本优势,并进一步提升云南省社会经济发展水平,与互联网结合,发挥普洱茶天然的金融属性无疑是一个很好的支点。
云南六大茶山茶业股份有限公司贺开古茶庄园有机普洱茶是大圆普洱交易中心第一批上线的产品之一,其采用贺开古茶山树龄在200-1400年间的栽培型有机古树茶为原料精制而成。
最近看到一篇关于普洱茶现货交易的报道,文中多次提到,现在交易所遍地开花,鱼龙混杂,普洱茶现货交易背后陷阱多多,其实这样的说法明眼人一看就知道是片面的,是在偷换概念。
诚然,在互联网+的大环境下,任何传统行业想要创造新的发展生态,试图以信息流带动物质流,都必须要和互联网深度融合,而这种融合必然是机会与风险并存的。既然是风险与机会并存,我们谈的就应该是如何最大限度的发挥其优势,发挥互联网在社会资源配置中的优化和集成作用;然后合理的规避风险,从根源、制度、管理方面将可能有的风险降到最低。而不是直接将客观存在的风险,狭义的理解成无法逆转的陷阱,趋之若鹜。
大圆普洱交易中心首次在国内大胆尝试互联网+普洱+金融的模式,作为第一个吃螃蟹的企业,无疑会受到各方的关注,期待、嘲笑、观望、模仿一定都是少不了的。发布会刚一开始,同事们的朋友圈就被发布会现场的消息刷爆了,众说纷纭,有连连叫好兴奋不已,也有冷言冷语人云亦云。
任何传统行业与互联网的结合,不管花样再多,模式怎么变动,最核心的还是要传统行业有过硬的质量和技术。质量和技术是根基,根基不稳,任何投机的经济泡沫,飞的再高,阳光下再耀眼,也容不得半点风吹草动,一触就破。所以,要想促进普洱茶的金融化进程,追本溯源,寻找最优质普洱茶才是制胜的法宝。
(一)价格波不波动,优质名山原料的价值就在那里,只增不减。著名茶山,排除一小部分炒作成分,单说其稀缺的原料价值就是毋庸置疑的。我是去过古茶山的,那是在西双版纳的一座与世隔绝有着千年历史的古茶山,贺开。贺开古茶山是目前世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护得最好的古茶园。这里的古茶树茶叶叶芽肥硕,内含物质丰富,茶汤金黄明亮,香高馥郁,滋味浓厚,微苦甘爽,茶气持久。云南六大茶山茶业股份有限公司对贺开古茶山具有独家综合开发权。
漫山遍野一眼看不到头的连片古茶园,闻不到一丝丝农药残留的气息,只有茶花香和野猪还有牛羊咀嚼食物后散发的青草香。随手摘下几片茶树嫩叶,泡在水瓶里,就是一杯香茗。而且这个茶山茶树的生长环境已经通过目前中国最权威的有机农业认证机构——南京国环有机产品认证中心的审核认证,生产出来的每一片茶都有唯一的身份证。这样的原料,再配以生产过程严格的质量把控,不论将来价格怎么随市场、供求、国家政策的变化而波动,其价值也是会随时间呈稳步上升的趋势。
(二)强大的科研名家团队保障。拥有优质的原料是前提,强大的科研团队才能助其实现质的飞跃。云南六大茶山茶业股份有限公司加强与国内外茶叶科研机构、大专院校的合作,组织最尖端的研发团队(由茶叶、食品、化学、微生物、医药等专业人才组成),经过上千次拼配、品评、比较,集传统工艺和现代加工工艺为一体精工制作而成的茶品,才是为消费者、投资者奉献的放心茶品。
(三)品牌企业,高于普洱茶国家标准生产、检验出库。普洱茶国家标准只是一个基础标准,但是对于六大茶山而言企业标准是高于基础标准的。六大茶山在技术级别要求、设备要求、规模要求、包装要求等方面全方位达到龙头企业的标准,获得龙头企业的认可和担保承诺。同时,六大茶山在原料收购、精制、成品、包装等方面都做好产品的全程可追溯性,使产品从茶园到茶杯的的全程都是有据可循的。这意味着以这套标准生产出来的普洱茶,就算让任意一个企业兜底买单,这个企业也是承认的。
(四)对茶品品质进行全程追溯性鉴定。根据六大茶山提供的品鉴记录、产品特点,第三方专家委员会在专业公证机构公证人员的全程陪同下,从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面,按最高的质量检测标准进行评审,并做出权威鉴定。检测后第三方专家委员对茶品的品质、市场价格进行预估,并对产品从原料到出厂整个过程进行一个追溯,验证品质是否如生产茶企所言那样值得信赖。因为,大家说好,才是真的好。
普洱茶在一定时间范围内和一定储藏条件下,“越陈越香”是成立的,但更为关键的是在于普洱茶的内在品质,一种原料低劣、农药含量严重超标、生产过程缺乏质量和卫生管理的普洱茶,即使是给它一千年的光阴,也不可能修炼出非凡品质来。
因此,决定普洱茶好坏的,是在于品质。