眼下正是蔚蓝天空下播种希望的季节。种小麦一亩地大约需要33-35斤种子，而在土地肥沃的地区，小麦的平均亩产应该在500KG以上，是不是一本万利的事情?孰不知，要想达到这一产量，还需要付出大量的成本，如翻地种植的机械成本、肥料、农药等等，还要加上平时悉心的田间管理。而杜国楹创立的小罐茶亦是如此，一年卖了20个亿，是不是也是一本万利的生意?可你真的了解小罐茶成功的背后是什么吗?
小罐茶于2016年上市，上市第三年，一举实现年销售额20亿元，成为中国茶行业名副其实的中国茶行业零售额第一品牌，看似光鲜的业绩背后，却是小罐茶的巨大付出。为了创立小罐茶，2012年，杜国楹带领带着他的创业团队跋山涉水，走遍了全国核心茶产地，远离城市，进入大山与茶区，拜访各路专家与茶文化的非物质遗产传承人，他们希望通过深入源头的调研，寻找如下问题的答案：为什么中国的茶市场这么乱、为什么没有茶品牌，为什么中国茶只能以廉价原料(平均单价不到 15 元/公斤)输出世界，为什么年轻人喜欢喝咖啡胜过茶饮料?而这些为什么，正是杜国楹这个外行进入一个行业时的必修课。
不少熟悉杜国楹的人都称他是个“偏执狂”，这对于别人来说，或许是贬意，但对于杜国楹来说，却是一种褒扬，为了做好中国茶，他花费三年半的时间、行程四十万公里，小罐茶八字还没有一撇，却已经烧掉了 7000 万元。这正是这些投入，才为小罐茶的成功夯实了基础。在调研与分析的基础，杜国楹洞悉了茶行业存在的问题以及消费者对茶的痛点：中国茶行业存在的主要问题是种植、加工、流通、销售整个产业链条上的每一环节都极度分散，各个环节又没有进入门槛。同时，他们为茶叶消费画出三个消费场景，即“买、喝、送”。买的时候没标准、没价格，任凭老板忽悠;喝的时候讲究多，程序复杂;送的时候不能明说，价值多少难辨识。
要想解决消费者“买喝送”的痛点，就必须对症下药。首先就是为好茶建标准，杜国楹用他的理想和信念再加上真诚，最终打动了 8 大名茶的 8 位泰斗级制茶大师。让这些代表中国茶制作技艺标杆水平的 8 位制茶大师联合起来，共同给中国好茶立一个标准，紧接着，杜国楹又从中国茶的“土、奢、繁”这个问题契入，为中国茶开出了“时尚化、简约化”的药方，坚持把复杂的中国茶做简单，把传统的中国茶做时尚，把繁琐的品饮变简便。在把中国茶做简单方面，杜国楹选择用统一的标准简化认知，用科学的方法和专业的能力，还原茶叶真相。同时，小罐茶选用国际化视野对中国茶进行设计，让传统的中国茶更加时尚简约，适应主流消费人群的需求。在品饮方式方面，小罐茶积极洞察了不同消费人群的消费需求，设计了不同的品饮产品，简化了喝茶的流程。
为了推动中国茶行业向工业化、智能化方向发展，杜国楹又一次做出惊人之举，投入15亿元巨资建设黄山中央智能工厂，探索中国茶业的工业化、数字化和智能化发展。小罐茶黄山中央工厂占地321亩，是集生产、加工、仓储、物流全自动化于一体，按工业4.0标准打造的智能工厂，2019年投产后预计年产值达50亿元。小罐茶的目标是实现“鲜叶进去，干茶出来”的全自动生产，黄山也将成为弘扬中国茶文化以及高端茶产品的研究及生产基地。
理不说不透，账不算不明，透过这些付出，我们可以看到，杜国楹做茶是认真的，而历经千挑万选进入那个金属小罐中的茶叶，是不是物有所值?您一定比我还清楚。
来源:Yesky天极新闻
