夏天来临 春茶采摘进入尾声
在景迈山柏联普洱茶庄园的制茶厂
做好的春茶正在进入最后一个环节——窖藏
柏联普洱茶庄园建立了世界上第一座普洱茶茶窖
专注于在普洱茶的后发酵阶段进行原产地化
标准化 专业化 科学化的管理
开创了普洱茶的原产地窖藏时代
景迈山地域优势
景迈山 世界茶树的发源地
是古茶林与人文景观的典范
是唯一一个申报世界文化遗产的古茶山
来到这儿 我们可以探寻茶树的起源与演化
用脚步丈量世界现存连片面积最大的古茶林
亲自见证古茶林中的生物多样性
融入当地世居民族的茶文化传承.....
柏联普洱茶庄园
2006年 柏联集团进入景迈山
收购了当地近五十年历史的惠民茶厂
建立了世界第一个普洱茶庄园
并与当地村民 政府
共同宣读《景迈山宣言》保护这里的一草一木
践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念 弘扬茶文化
助力茶旅融合产业的大力发展
柏联普洱茶庄园以环保低碳的理念
打造茶叶种植 加工 仓储
旅游和文化为一体的茶庄园
传统工艺与现代技术完美结合
实现了从“茶园到茶杯”的标准化
开创了包含九大内容 以茶为主题的旅游新模式
柏联普洱茶庄园遵循欧盟有机标准
保护和恢复茶园的生物多样性
茶树生长的地底下富含矿物质
茶园里栽种着山胡椒 西番 莲樟树
灯台叶 芒果以及山樱花等
花木多样性的生态环境从源头上保证了茶叶的健康
柏联普洱独具“兰香枣韵”的显著特征
世界上第一个普洱茶茶窖
普洱茶的专业窖藏不是一个仓库或者仓储中心的概念
是将天然植物（普洱茶）
通过符合固态发酵的特殊场所对其生物转化
实现普洱茶贮藏过程的科学化 标准化 专业化
使普洱茶后发酵更科学 更快速 品质更好
柏联普洱坚持传统制茶技艺
结合普洱茶后陈化原理
首创原产地茶窖
普洱茶作为后发酵茶
与法国红酒和中国茅台酒一样
窖藏是产品工艺的一个重要组成部分
普洱茶的陈化 其时间要求比酒类更为严格
历史上出现的“爷爷制茶、孙子卖茶”习俗
证明普洱茶的陈化时间远远超过酒类
其储藏对品质的影响不容忽视
柏联茶窖 建于普洱茶核心原产地景迈山
茶窖形成特有微生物空间
使普洱茶的转化更加舒展 自然
经原产地窖藏的普洱茶
其陈化品质显著优于同样年份的非窖藏茶
卓越非凡的陈化效果让窖藏后的茶品
有极高的品饮价值以及巨大的市场潜力
普洱茶被称为“可以喝的文物”“会呼吸的古董”
“越陈越香”是普洱茶的核心价值
普洱茶是时间的瑰宝
在岁月的沉淀中
一缕陈香 敦厚回甘 绵延悠长
因为茶人们有信心守候漫长的岁月
柏联普洱茶
遇见 即是一生
——万亩古茶园 千年景迈香——
