Lancet子刊:利用中、英两国人群,四川大学团队发现,每天喝茶三杯或抗衰老效果最佳
安徽农业大学夏涛团队发现茶树感染炭疽病后引起的生理性缺磷促进抗毒素花青素-3-O-半乳糖苷合成
品质试验,基于品质成分分析的银猴种红茶适制性研究
中国农业科学 :广东省农业科学院茶叶研究所唐劲驰课题组解析鼠茅草间作对茶园土壤及茶叶品质成分的影响
科研人员拓展茶多酚在生命健康领域的应用
中国农科院基因组所发布首个茶树泛基因组图谱
首个茶树泛基因组图谱发布 为茶树育种改良提供重要靶标
茶多酚自组装新材料协同健康效应取得新进展
同一品种加工而成的六大茶类香气会一样吗?
《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608—2023)
最新茶叶感官描述语体系构建及团体标准《茶叶感官风味轮》
绿茶、红茶和黑茶主要品质成分的比较
1329份茶样的结果——不同加工工艺、产地、采收季节下茶叶化合物积累差异分析
白沙溪天茯茶对非酒精性脂肪肝的预防和治疗研究取得重大成果
安徽农大宋传奎团队与中茶所孙晓玲团队合作发现茶树黄酮醇抗虫新机制
茶树花突破科研成果开发利用赋能中国茶产业创新发展
刘仲华院士发布六堡茶健康研究成果
我国出口茶叶苦参碱超标被拒:中欧标准有何区别?一份降低风险的建议,值得收藏!
茶多酚素饼贮藏品质研究及货架期预测
加工试验:不同品种石斛花茶窨制工艺品质初探
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