祝雪兰:六堡茶香飘瑶乡

祝雪兰:六堡茶香飘瑶乡

12阅读 2022-05-18 02:36 人物

相传古时有位茶箩娘,教百姓采茶制茶的妙方。如今,祝雪兰把自家制茶手艺传给村民,依靠六堡茶,深山瑶乡山村实现脱贫致富。村民们说,祝雪兰是当代的“茶箩娘”。

祝雪兰:广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇山坪村党支部书记,第十二届、十三届全国人大代表。获评全国三八红旗手、全国脱贫攻坚先进个人、全国民族团结进步模范个人等

大山的女儿,当代“茶箩娘”

祝雪兰是土生土长的六堡镇人,她家所在的山坪村位于“全国名茶之乡”六堡镇的西北部,山多地少,自然条件制约着经济的发展。蜿蜒崎岖的盘旋山路一眼望不到头,雨天车辆无法进入,农产品都烂在了山里。2008年,祝雪兰当选山坪村党支部书记,立志要寻找一条让乡亲们脱贫致富的道路。“路不通,财不通”。在各级政府的大力支持下,经过多方协调,祝雪兰终于争取到修路的项目资金。为了节约资金,祝雪兰带领全村的年轻人开山、挖土、铺路,把一条水泥路修到了村民的家门口。

“路修好了,种植六堡茶的路也就能走通了。从山坪村的实际情况看,最直接的办法是将六堡茶的制作工艺传授给村民,带领大家一起发展六堡茶产业。”祝雪兰坚信种茶、制茶是村庄发展的好路子。

历史上六堡茶名声响亮,沿着著名的“茶船古道”远销华南沿海和东南亚。六堡镇种植六堡茶已有1500多年的历史,茶文化融入当地人生活的方方面面,每天喝上几杯六堡茶,是世代传承下来的习惯;新人婚嫁,以六堡茶和盐作为新娘的嫁妆,寓意海誓山盟。六堡茶的制作工艺入选国家级非物质文化遗产名录。“我们的六堡茶色泽黑褐光润、汤色红浓明亮、滋味醇和爽口,还有槟榔香味。”

把瑶族文化与茶文化结合起来,打造具有瑶族文化特色的生态休闲旅游品牌

献祖传茶艺,助产业发展

“祖传的制茶手艺,怎么能传给外人呢?”刚开始,祝雪兰的想法不被家人理解,她的儿子说:“只有家里继承手艺的传人才有资格写入传承谱系里,如果把手艺传授给村里人,是要把全村人的名字都写进自己家族的族谱吗?”“老百姓都眼巴巴看着干部呢,我应该为父老乡亲做点事……”终于,祝雪兰说服家人,献出了制作六堡茶的祖传秘方,创办了“茶园讲堂”。

祝雪兰用自家炒茶的小平房当教室,因陋就简做培训。山坪村和周边村镇的村民都慕名来讨教,人多的时候,她父亲和儿子也一起当老师,示范“三炒三揉”等制茶技艺。后来,大家看到祝雪兰,都亲切地叫她一声“祝师傅”。60多岁的黄雪清觉得自己年龄大了,对学习种茶没有信心。祝雪兰就上门传授技艺,还帮她销售茶叶。“采茶的时候我会来帮忙,销售你也不用担心。”在祝雪兰的帮助下,黄雪清家实现脱贫致富。

2013年,在外打工的村民盘月梅回到村里过年。她和丈夫外出打工好几年了,没挣多少钱,还顾不上孩子。祝雪兰劝她留在村里种六堡茶:“还是回村里发展吧。你只管把茶种好,茶叶我负责销售。”在祝雪兰的鼓励下,盘月梅从早到晚都在茶园里忙碌。

短短几年时间,她家的茶园从2亩发展到5亩,2019年,光是种茶收入就达到10万元,她成了村里的致富能手。

“我是大山的女儿,是一名共产党员,无论是老年人还是年轻人,我不会让任何一个人在脱贫路上掉队。”祝雪兰以行动践行诺言。2018年5月,祝雪兰注册了“祝雪兰云雾六堡茶”品牌,“梧州六堡茶”区域公共品牌价值评估为20.17亿元。祝雪兰圆了自己多年的梦想,她说:“希望把村里的茶农集合起来,统一收茶、统一销售,抱团发展,形成品牌效应,做大做强六堡茶产业。”

弘扬瑶族文化,带动瑶乡振兴

2016年,山坪村要建设村级公共服务中心,为村民提供一个文化活动场所。但山坪村的地并不“平”,祝雪兰和家人商量,把自家的1亩多田地让了出来,还把政府给的6万多元补偿款捐给了村里,用于村庄建设。山坪村的公共服务中心落成后,村民在崭新的图书馆里读书,在文化馆的舞台上表演。

山坪村是六堡镇唯一的少数民族聚居村,500多名村民中90%是瑶族。祝雪兰发现,游客们对瑶族的歌舞、长鼓、服饰都特别感兴趣。她寻思应该挖掘村里潜在的旅游资源,把游客留下来。怎样把瑶族文化与茶文化结合起来,打造具有瑶族文化特色的生态休闲旅游品牌,以民族特色旅游助推乡村振兴呢?“如果能将茶文化、瑶族文化、旅游产业结合发展,那将是最好的选择。”

2017年12月,祝雪兰组建起瑶族文化文艺队,举办了山坪村首届瑶族文化节。原生态的天籁歌声、绚丽多彩的瑶族服饰、激昂高亢的瑶寨长鼓……文化节上的表演展现了山坪村新面貌、瑶乡新形象。在碧绿的茶山上,风雨栈道和观光亭已建造完成。2020年,山坪村和深圳的一家公司合作,共同开发集民宿、茶园等为一体的原生态旅游度假项目。在祝雪兰的带领下,山坪村正在打造瑶寨新形象,以瑶族文化旅游项目带动村庄新一轮发展。2016年,山坪村实现了全村脱贫,“山坪经验”在广西壮族自治区推广,村党支部获得了“广西壮族自治区五星级基层党组织”的称号。

连续两届当选全国人大代表的祝雪兰说:“2013年第一次去北京开会时,我是脚踩泥路走出去的;如今,水泥路修到了村民家门口。未来,我会带领村民继续努力奋斗,创造瑶乡山村更加美好的前景。”

来源:广西壮族自治区妇联

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