兴一片茶叶,富一方百姓
作者:
流浪的火枪
一、茶品信息
昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年,依托云南生态资源优势全力发展茶产业,现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。公司下设三个全资子公司:勐海七彩云南茶厂有限公司、勐海七彩云南庆沣祥茶业有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。旗下拥有万亩自建生态茶园基地、昆明/勐海两个现代化茶叶工厂、科研实力雄厚的茶叶产业研究院以及七彩云南东莞酝化中心。成功打造“七彩云南”及“庆沣祥”品牌。2018年10月17日第5个扶贫日之际,七彩云南茶业参加了由云南省委省政府在云南昆明海埂会堂特别启动的“以茶为媒·精准扶贫——“10.17”牵手号普洱茶助推云南脱贫攻坚公益活动”。牵手勐海县西定乡,匠心精制“10.17 牵手号普洱茶”,您只要购买一饼该产品,七彩云南茶业就向茶农捐20元,用西定茶香,承载起贫困山区茶农脱贫致富的希望。正面
背面
茶品名称:“10.17”牵手号普洱茶,原料甄选勐海县西部西定区域优质大叶种茶菁。
规格:357g/饼,2018年09月24日出品
公证书检验报告
荣誉证书
二、测评人简介
性别:男
年龄:37
普洱茶龄:37个月
三、测评信息
日期:2019年4月30日(下午8:00-10:30)
坐标:河北保定
天气:多云,10-23 C°
水质:纯净水
水温:95-100C°
茶具:简易三件套,180ml盖碗
防伪标识
常规单层棉纸包装,外观简洁,凸显以茶为媒,精准扶贫,明显位置标有定价和捐助扶贫金额,打开包装茶香四溢,饼型周正,饼面净度很好,条索紧实色泽乌黑油润鲜活,撒面用料细嫩,茶绒饱满分布于条索之间, 压制偏紧,撬茶8克,茶饼用料里外一致。
常规棉纸包装,饼型周正
饼面净度很好
条索紧实色泽乌黑
茶品简介
取茶8g,温杯,洗茶两遍(秒出),间隔3分钟,湿醒1分钟,湿茶兰花香气浓郁,稍有青味,无烟味异味杂味,盖碗有余香,洗茶水香气浓郁,汤显茶毫。撬茶
取茶8克
湿醒
1-3泡(10秒出汤),汤色明亮淡黄,1-3浓度逐渐加深,口感有轻微涩,涩感在舌中后部,6秒左右化开,茶汤入口有顺滑感,杯底香稍弱不明显,茶汤厚度偏薄,生津微弱不明显。
1-3泡
活性伸展
4-6泡(10秒出汤),汤色转金黄,香气入水持久不见减弱,杯底留香气且明显高昂。茶汤入口苦味凸显8秒左右化开,涩感减弱舌面稍感涩度秒化,生津明显,茶汤入喉清爽有凉感,香气纯正无粗杂味,口腔中香气回旋经久不散,茶香洒满喉舌,舌面开始生津,舌尖回甜明显,喉部略有甜润感。
4-6泡
4-6泡
7-9泡(12秒出汤),茶汤感觉醇厚,香气开始有减弱感,茶汤无苦涩,甜润开始显现,口腔舌底生津明显,茶汤入喉顺滑甘甜,回甘明显强烈,喉部清凉感加重,体感舒适惬意,香气感觉稍弱存留度却很好,醒神爽快感依旧不减。
7-9泡
7-9泡
10-12泡(15-20秒出汤),茶汤厚度开始明显下滑,闷泡略有青味,浓度口感开始下滑,香气逐渐淡去,尾水甜润,汤水过喉清甜甘冽,喉感舒适清香尚有留存,喉韵感觉稍弱。
10-12泡
叶底油润活性,充分舒展,撬茶技术有限叶底略岁,芽叶居多,选料嫩度很高,拼有老梗耐泡度可以,茶汤尾水甜润,叶底光泽亮丽,闻香略弱。
尾水叶底
四、总结
茶汤整体表现甘甜醇厚、香气高但褪去偏快稍显不足,香气口腔留存度还是不错的,汤色至尾表现都很均衡,明亮通透色泽金黄,回甘稍慢却强烈明显,层次感变化较大,中段汤香水柔,茶饼压制紧实,给予该茶品一个良好的转化空间和时间,相信一定能带来意想不到的惊喜。茶汤
西定,三里不同天,一山有三季。以茶为媒,精准扶贫,“10.17”牵手号普洱茶,这份茶品也正是坚持因人因地施策的扶贫攻坚的有力武器,这也是一份融合了爱心、善举、责任的茶品,爱心无论大小,善举不分先后,七彩云南茶业扛起这份社会责任,将这饱含爱心春风吹入贫困茶农的心田,让贫困茶农自信、坚定地走上脱贫致富的道路。
演员的自我修养
2年前
演员的自我修养
2年前
Hank
2年前
Hank
2年前
草根
学习了
5年前
回复虫子
5年前
回复u232511
不错不错,学习了,照片清晰,品评仔细,陈述详尽到位,看喝也是一种享受,赞。
5年前
回复茶语不言
支持
5年前
回复老牛拉奔驰
5年前
回复静心
精准扶贫彰显茶企社会责任,茶友评测妙语连珠,分享了!
5年前
回复