作者: 茶语不言
世间有两种固体越陈越香,那就是陈皮和普洱茶。小幸运来了,劳动节到来之际,惊喜的发现在距上次近一月后,收到新茶网的好茶了,是“吉普”陈皮普洱茶。“老陈皮”加“老熟普”绝配呀,可遇不可求。这些天一直很忙碌,几乎天天一大早上网申请新品后,就来不及关注新茶网和参与互动(看着墙壁好好检讨了。。。),假期也是加班班陆陆续续,今天才得以静心喝一下。好吧,不枉这难得清闲,不错过这么有特点的难得好茶,与家人相聚客厅“温柔港湾”,开开心心“盘”起来,周末愉快。
这个品牌的确年轻啊,没多少了解。从新茶网上阅读,才知道茶厂起源于澜沧江流域的深山密林。他们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。(什么是“元”工艺?谁了解说一下。)其核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。 吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。
茶品信息:
勐海县众益茶厂生产
规格:84克/盒
净重:84克
工艺:熟茶
形状:小沱茶
年份:2018(制作年份。陈皮和熟普都是有几年历史的陈货。)
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
收到茶后有了时间二话不说速速开封。十分难得闲暇的时光,受不了这期待已久的诱惑力有木有!吊足胃口了有木有!!!速速喝起来才是王道!!!
品饮环境还是和以前一样,清新安静的自家客厅,简易茶具,温度适宜,湿度仍然较干燥。
下面上图:
品饮开始。求围观、求 “吐槽”、求热闹。
欢喜之下开汤了。
洗茶:取茶1颗,沸水冲泡。80度左右开水洗茶2遍。出汤时间稍长一些,把珠子多浸润一下。浅黄褐色的茶汤,闻着有浅浅淡淡一些的柑果香。茶水降温后浇花倒掉。
1、第1、2泡:3-5S出汤。陈皮味扑鼻而来,很特别的香味。我喜欢。茶汤的颜色加深,变得橙红透亮。喝一口甜润、柔和,口腔的陈皮香久久回荡,喉部润滑感也很舒服。看来,“老陈皮”和“老熟普”配合很好。
2、第3-7泡:加长时间,适时出汤。大口吞咽,入口即化,醇和的茶汤又香又甜。汤色渐渐浓起来,好似美酒。陈皮逐渐吸足了水分,有些漂浮也有些和茶“纠缠”在一起,沉在水下。茶气凛冽强劲,额头出汗,热乎乎的。
3、小尾巴:8-12泡:慢慢延长出汤时间,这个陈茶真耐泡,汤色依然红艳亮丽,汤汁几乎没有苦涩感,也无柑皮刺激性的不好味道。真是好茶不怕烫不怕闷,喝起来还是很有茶韵,那种甜甜的、香香的感觉,味蕾带来的都是满意,连小孩子也喝的起劲。
直接冲到17泡,柑和茶依然值得称赞。
此时茶底暗黑有油亮感觉,柑皮白底黄皮,有很好的活性。
总结:
这好茶呀。我感觉“老陈皮”和“老熟普”简直绝配。好喝。使足劲也没挑出什么毛病。茶的汤汁喝起来甜、甘、柔滑、顺口顺喉。
茶汤咽下去以后,柑皮和茶香比较长时间的逗留在口腔,回味丰富。如果继续放置几年,陈皮和熟普不分彼此的拥抱着,我相信会有更大更多的惊喜。毕竟陈皮还有些青味。可以收藏,也适合送人。这种产品越陈越有价值因为茶越陈越香、陈皮越陈养生保健功效越佳(陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。)。
独立纸盒包装,一粒一泡,带着旅游也很方便。真是优点多多的好茶。我认为,像我这样的工薪人士和商务接待或者出差,都很适合。更适合胃寒和养胃的人士。来吧!
心若向阳
3年前
回复茶语不言:@一叶障目 是呢。谢谢 回复
草根
学习了!
5年前
回复茶语不言:@公路造价师
谢谢呀
回复闲者自乐
高手,学习了。
5年前
回复茶语不言:@闲者自乐
太夸奖我了谢谢
回复闲者自乐:@茶语不言
确实不错,互相学习,共同进步。
回复茶语不言
今天你喝茶了吗
5年前
回复一般情况不说话
漂亮的茶评,谢谢分享
5年前
回复菩提浮叶
好陈皮陪好熟普,才会出绝配,发现好茶,需要一份好心态,好的眼光。
5年前
回复虫子
5年前
回复茶语不言:@虫子
嗯呢。我喜欢也。
回复老牛拉奔驰
5年前
回复流浪的火枪
5年前
回复草根
学习了,茶评精彩。
5年前
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