作者: 么么么
(放假外出回来赶紧发)打开外包装查知,此茶源于帮助西定乡贫困茶农脱贫致富。
一、开茶。原料来自西定,属于勐海县,地理位置更偏西茶树历史悠久,棉纸包装精美,打开包装就可以闻到清新的茶香,茶饼条索松紧适中,肥壮,色泽黄绿,有光泽,显毫,可能是我的插针太锋利,感觉很容易撬开,里外料较统一
二、冲泡。先闻干茶有清香,无异味,取茶8克投壶。150cc紫砂壶、净化水90度冲泡。快速洗茶,杯底留香淡雅。
第一泡10秒出汤,香气甜和,汤色清澈,色泽黄绿、略带杏黄。入口的涩味很快被甜味取代,较滑,生津,喉部有回甘。第二至第四泡也是10秒,汤色、香气无明显变化,甜味至第四泡略减。
第五至八泡涩味渐无,由甜爽转向平和,第十三泡开始转薄,但尚未显出水味。,感觉耐泡度尚可。
三、叶底。芽、叶、梗均匀,叶肥厚有光泽,柔软,叶脉显,颜色显示发酵均匀。整张还比较多,嫩梗较多,可能这也是甜感强烈的一个原因。观叶底后期转化空间不错。
总之,此款茶给我的最大惊喜是甜:香甜生津,回甘良好,甜度高。整体较柔和,苦涩度较低若存放三年,定远胜一般口粮茶。
令狐糟糕太糟糕
5年前
回复我哩迈迈迈…
支持扶贫茶 良心来好茶 取之于民 用之于民
5年前
回复至少有你
5年前
回复令狐糟糕太糟糕:@至少有你 乱七八糟 回复
令狐糟糕太糟糕:@至少有你 乱七八糟 回复