中茶君印甘纯印象记

时间：2019年5月19日

地点：家

天气：晴、凉爽

茶品：中茶君印甘纯

茶具：130ML小壶

用量：撬茶取茶6g

用水：桶装纯净水，沸水冲泡

润茶：快速洗1次

        趁着周末悠闲的下午，一人静坐在大厅，开汤品饮中茶君印甘纯，中茶的茶平时接触的不多，正好今天试试。   

        拆砖烧水，包装用的是双层纸包装，打开包装，饼面红褐油亮，条索紧结，干嗅无异杂味。撬茶约6克130ml紫砂壶，沸水冲泡。冲洗茶具后投茶，干茶随着盖碗余热散发出沁人的香气，第1水洗茶，润茶半分钟后出汤，茶块已松解，热嗅香气纯正，香气高扬，有焦糖甜，无堆味，汤色红浓。前段入口小许苦感，能化，汤感醇厚，饱满顺滑；

         中段香气突出，木香显，茶汤內质丰富，茶汤层次感丰富，绵绵的。尾段丝丝苦底化甜，喉感甘润。整体茶汤析出稳定，持久耐泡，可以冲泡15道以上。香气持久，挂杯香明显。

          叶底方面，红褐油亮，柔韧，有活性。细看用料拼配有各种等级的料，叶多梗。发酵程度不同的原料拼配，总体发酵6-7成熟，有后期转化空间。

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