百年孤独——中茶回归金砖2017年(生)品测
作者:
菩提浮叶
百年孤独——中茶回归金砖(生)品测
What matters in life is not what happens to you but what you remember and how you
remember it.
生命中真正重要的不是你遭遇了什么,而是你记住了哪些事,又是如何铭记的。
香港,漂泊百年,屈辱百年,不中不英,百年孤独,战火新生,志士沥血,97终得回归。
07收原料,中茶藏于昆,17复开仓,制得回归砖,明镜血泪史,砥砺为复兴。
感慨抒发完毕,就此进入正题。
中茶回归金砖生茶,2017年,1000g紧压纪念砖,长21.5cm,宽11.8cm,厚3.5cm。
柔:四星
香:三星
甜:二星半(尾水温,三星半)
厚:三星半
口感层次:三星
回味甜度持久,尾段的甜感会比中段更讨喜。
适口性:适合香柔口茶客,陈料新压,口感滋味多变,个人感觉醒茶前后会是两种感觉。
特别是温汤的甜度和喝完长时间的回甜感,这就是惊艳。
礼盒包装,黄金色内衬,整体气度高贵,中茶标配产品说明书
左下角限量编号 ,右下角紫荆花
背封不干胶贴,各类信息齐备
双层绵纸包装
果然是砖,梆硬!
1.干茶:
为凸显砖面字迹压制紧,茶面可见条索清晰,芽头多,显毫,条索紧致,墨润;可见茶梗,干茶粗壮,无异杂味,嗅感茶香舒适,沉稳。
上拆茶神器——茶针
不好意思,刚才拿错了
取茶16g,双试,未醒与醒茶后的口感
本泡次为未醒茶泡次,醒茶泡次需待两周后补上,欢迎持续跟踪。
2.泡茶初感:
正常温杯,洗茶两道,半开盖湿醒两分钟。盖碗盖有淡淡的烟蜜香和陈香。
头泡10s,观汤色后均控制在10-15秒内出汤,总至十二泡(后续仍有余力)。洗茶汤浅黄色,略混浊,毫多,之后逐渐由浅黄到浅杏黄色过渡,汤嗅有轻烟蜜香,含香入水;茶底香几无,只有一股淡淡的陈香;杯底留香,蜜香。
前
前段1—3泡
1—3
——————————————
中
中段4—9泡
4—6
7—9
——————————————
尾
尾段10—12泡
10—12
3.茶汤总评:
茶汤入口很柔润,汤油润;喉部无刺、干感,口腔内无异杂感;本品分三段,初段无苦无涩,主要表现为香柔顺;中段,无苦,柔和顺滑,无掉水,有轻涩感在7泡后显现,不重,舌面,牙龈有收敛感,挂舌,回甘生津弱;后段,涩感持续,陈香感突出,汤柔和顺滑度尚可。
整体喉部有陈香蜜韵,回味甜感持续。闷泡后无苦,陈香更突出,回甘生津较之前凸显。
总体茶汤来说,柔顺润,口感线性渐进和退出,整体从头到尾,茶汤稳定,口感分三段,无苦有涩,有一定甜度,回甘生津较浅,口腔喉部陈香蜜韵感好并无异杂感,回味甜感持续度好。
4.叶底评述:
叶底浅墨绿,叶嫩梗有韧性,整体活性好,背毫丰富,砖碎碎正常,部分红梗红叶,部分叶面有糊点,茶漏上有黑色糊点,杯底有少许灰分。
朋友来了有好茶,
敌人来了有枪炮!
好茶千万种,价值无高低,选茶莫盲从,我是菩提,记得好好喝茶呦,sky~
演员的自我修养
2年前
心若向阳
3年前
回复u171144
好诗,好茶,好评也!
4年前
回复草根
图文并茂的高质量茶评,大师杰作,学习了。
5年前
回复至少有你
5年前
回复红尘一茶客
时间控制上,头泡10秒,后来都是I0秒以上,15秒不到,不会有个秒表吧,尤其是头泡够精确的
5年前
回复菩提浮叶:@红尘一茶客
手表,时间大致±几秒
回复知足常乐
大神级图片,茶鬼级评测贴,这里还浓厚着历史的沉重,及拳拳爱国之心。直接膝盖。
5年前
回复老牛拉奔驰
5年前
回复汉文爱茶
特别是温汤的甜度和喝完长时间的回甜感,这就是惊艳——妙
5年前
回复常思
学习茶评满足爱茶心愿,欣赏美文充实知识欠缺,羡慕好茶
5年前
回复菩提浮叶:@常思
共同学习
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