公司简介:
泓达堂首推三年多以来精心研制的陈皮熟茶精品——喜龙一号,获得来宾的高度赞誉。喜龙一号采用新会天马老树小青柑+名山古树熟茶,采取原生态生晒工艺,最大化保留柑和茶叶的营养价值,同时保留柑和茶的陈化活性,呈现融合度最高的纯天然陈皮熟茶,是具有品饮价值、养生价值、收藏价值的臻品。
泓达堂陈皮茶业有限公司组建于2015年,成立于2016年,实力雄厚,设备先进,自有核心区域小青柑种植基地近1000亩,年产量接近800万斤。2017年,泓达堂在广州茶博会上推出十款产品(包括六款陈皮熟茶、两款陈皮生茶和两款陈皮白茶),深受业界和茶客喜爱。
产品信息:
品牌:泓达堂
分类:再加工茶
厂家:新会泓达堂陈皮茶业
规格:250克/罐
工艺:普洱工艺熟茶
年份:2017
原料:五年勐海拼配宫廷熟普 17年新会南坦小青柑
价格:300/罐
近几年小青柑也着实火了一把,市场上的小青柑产品也琳琅满目,鱼龙混杂,让人看得眼花缭乱,看不清也道不明究竟哪个是哪个。今天有幸品尝泓达堂的这款小青柑,让我来看看喜龙一号究竟是不是真喜。
首先打开纸箱,包装绝对没问题,泡棉多层保护,防碰又防摔,抗撞击指数↗。此款是罐装,还配有礼品袋,送领导送朋友方便又大气。罐子一圈厂家,产地,品名等各种信息齐全详细,揭开盖子还有防伪标贴,打开内盖满满一罐惊喜,瞬时柑香扑鼻,让人神清气爽,非常舒服。每颗惊喜都是独立小袋包装,小包装也非常漂亮大气,撕开外衣,里面还有一层棉纸包装,据说好的小青柑一定是棉纸包装,这样才更透气有利于以后更好的陈化。
倒出满满一堆,数了数有22颗,小的11克多,大的有16克多,大小没有精心筛选。大小不是问题关键要好喝。天凉我喜欢煮着喝,这两天上海的天气早早的入了夏,热气逼人,还是拿盖碗泡喝吧,撕开棉纸,一股浓浓的柑香,柑体青黄,表面有细细一层白霜,里面熟茶条索肥厚显豪,色泽深褐色,看起来很干净无杂质细碎。
一切准备就绪,只等开泡,茶具还是选择150CC白瓷盖碗,玻璃品茗杯,玻璃公道,熟茶用玻璃杯看起来汤色比较清楚。个人还是喜欢掰开冲泡,这样比较容易快速出味,整颗冲泡前几泡比较淡薄无味。
大神有文竹,爬山虎,我有金枝和玉叶,拍照技术还是差之千里。此时水已开,缓缓注入,倒出温杯烫盏,看上去还是比较清澈干净,故洗茶一遍,稍等片刻,95度左右开水缓缓注入,快速出汤,那些所谓几秒出汤的手速是怎么练出来的,本人做不到,只能以最快速度出汤。
第一汤,汤色红亮清透,无杂质,看上去非常干净,柑香扑鼻令人愉悦,没有堆味,腥味等不良气味。入口鲜爽甜滑,含在口中,慢慢品味,慢慢入喉,柑香鲜明,熟茶与柑香相辅相成,协调性较好。
第二、三汤,入口更加顺滑爽口,柑香胜过茶香,舌尖有一丝丝凉爽的感觉, 柑香而纯正,没有那种香的有点腻的感觉,就是感觉厚度稍差。
第四至六汤,汤色红润透亮,柑香依旧,小青柑经过浸泡,柑皮的油孔大开,柑油的析出物更加丰富,与熟茶的交融,入口甜润,口感更加美妙,沁人心脾。
第七至十汤,汤色各方面逐渐减弱,甜味和柑香越来越弱,此时也已吃饱喝足,收摊打烊。
叶底柑皮墨绿厚实饱满有韧性,普洱熟茶乌黑油亮,总体来说,此款小青柑,干净卫生,茶汤透明不浑浊,柑香纯正,无酸、涩、腥、等不良气味,入口顺滑甘甜,厚度稍差,陈化时间再长一些,会更加适口,各方面表现会有所提升。亲爱的茶友们希望你们能找到一款适合自己的小心肝。
草根
评测认真,分享学习了!
5年前
回复辉哥爱茶
这图处理技术 够好好 学习
5年前
回复老鹤
图片处理的好到位,学习了!
5年前
回复常思
学习茶评满足爱茶心愿,欣赏美文充实知识欠缺,羡慕好茶
5年前
回复我哩迈迈迈…
这P图技术 先赞一下 学习了
5年前
回复青山巍峨
羡慕
5年前
回复青山巍峨
一贯那么好
5年前
回复孤独游泳的鱼
5年前
回复一树一叶一知秋
挺好的茶评
5年前
回复令狐糟糕太糟糕
用一半青柑皮,可能口感会更好!这是我的理解!
文字简洁明快,活泼不沉闷。文如其名,乐观向上,热情洋溢!
加油!
5年前
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