一款静待时光陈化的老茶头特色砖

——1601批次千山叶老茶头砖（熟普洱）试饮报告

试饮条件：办公室200毫升盖碗，桶装纯净水沸水冲泡

一、拆撬茶：

包装为怀旧牛皮纸包装，入手沉。内绵纸包裹性好，没有黏连到茶砖上，细闻香气不显，淡淡木质香。拆开内绵纸可见，老杆子比较多，有黄片。茶刀不好插入，手比刀好用，直接掰下！

二、冲泡品饮过程：

洗醒茶三遍，采纳茶油的建议。闻盖可闻到甜香，叶底隐约可见黄绿色老黄片夹杂其中。

1、头泡秒出，汤看起来稠，入口却不是很厚重，有点水味的感觉，有微微的苦稍味，甜润感暂时还没有明显出来。

2、二泡秒出，汤色看起来还是不错，入口甜润出现，苦味稍减，过喉有轻微喉干感觉。

3、三泡三十秒出汤，按说是正汤环节，入口第一感觉厚度出现了转机，苦味基本没了，甜润感出来的蛮舒服，过喉顺。

4、四泡30秒出汤，出汤后，叶底发现有黄绿色的黄片存在，待温汤品饮后直觉陈化稍欠，黄片和茶头融合欠火候。

5、五到七泡均是30秒出汤。本来想耐心走一圈冲泡程序，奈何时间有点捉急，只能一一冲泡出汤色对比和口感描述了，这三泡没有明显变化，汤色好看，入口顺，延续了老茶头的一贯风格，至于说的老茶头最后需要煮一煮我看完全可以，毕竟耐泡度放在哪里！

叶底观察：

说是老茶头砖，我看有了新工艺支持，叶底有长条老梗，还有不少泛着黄绿色的黄片存在，干净卫生还是可以的，没有见到非茶类，完全是大厂风格！

    三、总体品饮感觉：

老茶头压砖这几年比较流行，不必为了成为块状老茶头而人为加工，简单实在。这款千山叶的老茶头砖是新工艺新尝试，值得点赞，拼搭了黄片和老梗，工艺上也见火候，老茶头的甜润耐泡感觉渐显，有了些许木香气品感，更出彩的地方就是汤色，油润光泽挂杯十足，唯一缺点就是欠陈化时间，比如说梗和黄片的融合等等。个人感觉，此款老茶头砖如算算少女，又习琴来又会舞，假以时日，眉眼长开，那肯定是极好了的！