雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢

时间：6月2日上午12点07分

地点：湖南邵阳大祥区

温度：20-33℃，晴，空气良好

茶具：220ml盖碗，480mⅠ公道杯，波璃茶杯一个，玻璃过滤碟

水质：恒大冰泉矿泉水4L

白茶属微发酵茶，中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。

    贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。

    优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色， 叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

　　贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产理占白茶总产量的一半以上。

　　优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。

本次品尝的宝福林的贡眉，从打开包装开始就隔着密封袋闻到了香气，属于白茶特有的草木香气，打开密封袋，就闻到浓浓的果香气。

第一泡，开水冲，香气四溢，口感微甜，汤色杏黄

第三泡，汤质变厚，汤色金黄，茶汤入口涩味与甜味并存，涩味偏重，三秒化开，轻微生津。口腔内上壁有凉凉感，后背发热，胸膛皮肤发痒，

第五泡，汤质入口有厚重感，有轻微的枣甜味，伴随着轻微涩味。

第七泡，茶汤颜色不变，顺滑感加强，

个人总结