测评人：茶虫小美

　　测评对象：2018千山叶雀舌测评

　　测评内容如下：

　　首先感谢新茶网给予机会参加雀舌试用测评，由于身处北方，经常接触的绿茶种类，多为日照绿茶或崂山绿茶，第一次品尝雀舌，口感味道都很不相同，感觉很奇妙。

　　1、外观

　　圆润柱形铁盒，简约大方，绿色让人眼前一亮；盒内很贴心的送了封口夹，产品标示信息齐全，大厂家大风范。

　　2、干茶

　　打开铁罐，观察干茶，全芽头，形状大小均匀完整，颜色不是翠绿，略暗；条形漂亮颜值高，果然茶如其名，形似雀舌~

　　3、温具称茶

　　精准称量5g，公道杯容量300ml，开水温公道杯，温透，投入干茶，摇香，干茶有独特的清香，略夹栗子和花香，悦鼻高爽，清新醒神。

　　4、冲泡

　　我采用的是下投法，水烧开后少量注入浸润60s，水温凉至85度，注入公道杯，40s后出汤饮用。

　　口感：入口几乎无苦涩感，汤色浅绿，可能是氨基酸含量高，味道很鲜，鲜香甘醇；第二泡60s出汤，汤色黄绿，茶内含物质析出较好，茶汤明亮，清而不浊无杂味儿。

　　总评：完美的测评体验，第一次在新茶网上申请试茶，丝毫不马虎。此款雀舌品相较好，口感尚佳，新鲜甘醇，自用送人都是不错的选择。