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蒲门茶业

2018年蒲门茶业 原味 滇红茶 300克 试用

生产品牌: 蒲门茶业

参考价: 130.0

试用数量: 5份

试用规格: 300克/罐

试用时间: 2019.05.29 - 2019.06.04

5 份报告 / 89 人申请

2018年蒲门茶业 原味 滇红茶试用评测报告:经典的原味,原味的经典

作者: 百合樱

收到茶样,忍不住在心中惊叹。

罐子喜庆而大只

罐子上信息特别丰富,一览无余。

专家品评、营养成分表等信息很实用。  

茶品信息:

品牌:蒲门茶业

分类:红茶-滇红

厂家:云南凤庆蒲门茶业有限公司

规格:300/罐,24/

净重:300

包装:罐装

年份:2018

原料:云南大叶种鲜叶

标准:GB/T 13738.2

保质期:36个月

品鉴人信息:百合樱

地标:魔都

天气:多云

温度:22-24

湿度:66%

用水:农夫山泉

茶具:110毫升瓷盖碗

凤庆作为滇红的发源地,当地的凤庆大叶种,与云南勐海大叶种和勐库大叶种相比,最适合制作红茶,不苦不涩。1939年,经过一代茶人冯绍裘等多次试验,问世以后,在世界享有很高的声誉。老外特地使用“Yunan red tea”来称呼滇红。

凤庆大叶种,国家级良种。

烧水温具,称茶入杯。

芽锋秀丽完整,条索紧直肥壮,

轻轻闻之,香气高锐持久。

等水温至90度,30秒出汤。看茶叶在水中舒展,清新灵动,宛如少女。


汤色金红透亮,边缘出现“金圈”  


轻啜一口,甜香似蜜;沁润的茶香随着甜醇的茶汤蜿蜒于口腔,将沉睡的味蕾轻柔叫醒。

第一泡汤色  


 

咽下第2.3泡茶汤,口腔中有如小溪般的生津,被带有蜜糖香甜的气息包裹着,韵味雅致,满满的幸福感。

 

第二泡和第三炮汤色

继续品饮,5泡后,回甘出现,且不断浓强。茶汤本身的甜加上回甘的甜,整个口腔中都是甜的,有一种甜入心田的曼妙感觉。

 

第四至第八泡汤色

 

至第八泡,汤色变浅,香气犹在。放至室温,奶香惊艳。夏日配柠檬、牛奶做调饮,别有风味。

 

小小茶洗,犹如孔雀开屏。  

 叶底,叶质柔软厚实,叶片卷曲,色泽红亮较为匀净。

叶底柔软,色泽整齐。

总结:凤庆大叶种独有的浓厚口感,在这款原味中表现得非常扎实。清饮,汤色怡人,蜜韵幽香,如南境风物,齐聚一盏。配上各种奇思妙想调饮思路,当为一款忠实可靠的基底茶首选。


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