中茶
生产品牌: 中茶
参考价: 208.0
试用数量: 5份
试用规格: 357克/饼
试用时间: 2019.06.01 - 2019.06.07
5 份报告 / 141 人申请
2019年6月14日 10:34 作者: sasa
此次品鉴的是2007年中茶普洱6031生茶,年份足有历史,不能说是很期待那得说是相当期待。 包装保存的还是很好的,没有破损也没有虫吃鼠咬,棉纸比较简单,经典的八中绿色茶标,简约而不简单。这么多年了,饼型保存的还很完整,条索清晰油亮,拆茶可以听到清脆的咔嚓声,十分干爽,干茶香气挺足的,满满的香甜气息,让人满口生津。用料较粗老,能看到有一点茶梗。茶饼不算太紧,比较好拆。拆出八克左右,用130ml白瓷盖碗冲泡,普通的桶装纯净水。 洗了两次,1~3泡快进快出,茶汤很漂亮,比新茶汤色深些多了一抹红晕。保存这么多年,香气还是有所散失的,但入口能品出淡淡的果香气息,没有苦味,没有杂味,保存转化的很好,回甘很快,生津也比较迅猛,上颚能品出丝丝涩度。4~6泡,5秒出汤,汤色稍有淡化,汤水略带甜感,生津感变得柔和,和前三泡的威猛迅速不同,汤水变得温柔起来,嘴里甜丝丝,感觉更喜欢这种感觉。 7~9泡,多闷一会儿,感觉此茶不是那么耐泡哎,就像前面能力一下子释放完了,此三泡有点后继无力,汤水颜色和厚度都急剧减少,已是尾水,好在能解渴。叶底可见用料较粗老肥厚,历经十余年叶底活性依然很足,时间给予的红褐色让叶底更添一层迷人的光辉。条索比较完整,柔韧性好,茶毫依稀可见。 总体来讲,很荣幸能够品饮如此一款十余年的老生茶,果香淡淡,生津迅猛,回甘快而饱满,甜感足,茶质析出快,不是很耐泡,可适于一两个人闲暇小品,人多的话就需要勤换茶了。
小烨
5年前
信仰
前来学习!
云海散人
茶汤在碗中仍有波兴鳞鳞,让人浮想翩翩
常思
评论细致祥实,图文并茂,学习好茶评
草根
图文并茂的高质量茶评,大师杰作,学习了。
微信好友
微信朋友圈
QQ空间
新浪微博
支付宝
QQ好友
复制链接
小烨
5年前
回复信仰
前来学习!
5年前
回复云海散人
茶汤在碗中仍有波兴鳞鳞,让人浮想翩翩
5年前
回复常思
评论细致祥实,图文并茂,学习好茶评
5年前
回复草根
图文并茂的高质量茶评,大师杰作,学习了。
5年前
回复