飞台茶叶公司定制FT7542-13生茶品测

柔：二星

香：三星

甜：二星

厚：二星半

口感层次：两星半

适口性：入门茶，偏烟蜜香，适合喜好烟味的茶客。

        本次品测的是飞台茶叶公司定制的FT7542-13，2013年生茶，与之前评测的莲心紧沱一样，是由勐海健民茶厂承制，一如既往地烟味。

        7542按照唛号应是勐海茶厂按75配方拼出的茶，飞台公司向健民茶厂定制这个唛号的茶，深入想想也是有意思，飞台这公司典型的台商血统，普洱的消费与炒作也是港台为主，特别是在定制产品上，台湾省的花活也是很多的。

       到现在而言，飞台要弄一个7542的话，大益是不会接受飞台定制这个的，毕竟是自家的常规口粮，被你定制了还怎么混，而且定制的话价格也是一个问题。所以飞台公司选择一个私人茶厂定制，而且还在7542的传承上加上年份，就有了7542-xx，那为啥不找下关呢？下关还不是怕和大益打架，毕竟尾号“3”才是下关，挂“2”卖“3”的事情，大厂还是不会做在明面上的。

  

1.干茶：

压制松紧合理，茶面可见条索清晰，芽头多（撒面），显毫，

芽色向黄色变化，条索紧致；可见茶梗，黄片，干茶无异杂味，嗅感有烟蜜香。

2.泡茶初感：

      窝心取茶，生活环境醒茶四天。

       正常温杯，洗茶两道，开盖湿醒两分钟。

      头泡10s，观汤色后均控制在10-15秒内出汤，总至十二泡，并坐杯闷泡一道。洗茶汤黄色，略混浊，毫多，之后过度到橙黄色，汤色显橙黄色偏一点红，汤轻香，盖碗盖子先显烟香，后显蜜香；茶底轻香；杯底留香轻。

前段混汤

中段混汤

3.茶汤总评：

      茶汤入口尚柔润，整体柔和无刺激，汤略薄；有甜度，喉部无刺、干感，口腔内无异杂感；前三泡有丝丝茶腥味，烟蜜香，有涩，长挂舌，有苦在舌后部可感，生津回甘轻；中段（4—9）无掉水，长涩，挂舌，有苦不重，烟香仍可感，回甘较明显，但生津弱，6泡后叶底基本舒张开了；尾段（10—12）烟仍在，但十一泡开始水了，长涩，挂舌，有苦，但甜感有增加，较前中段而言，居然有点好喝了，喉部韵感几无。十三泡坐杯一分半钟，涩，苦重，烟蜜香，薄。

      总体茶汤来说，较柔顺，层次一般，略薄，口感整体从头到尾较稳定，有轻苦在舌后部可化，长涩贯穿，挂舌，有回甘生津，口腔喉部无异杂感，然后，尾段真的会比前中段好喝。。。。。。

4.叶底评述：

         叶底偏墨绿，切碎，叶较薄，有梗，活性尚可，有红叶红梗较多，拼配明显。

                   好茶千万种，价值无高低，选茶莫盲从，我是菩提，记得好好喝茶呦，sky～