若是向老一辈喝茶人打听“中茶大红印”的事，他们一定会津津乐道地，一遍又一遍地告诉你关于从前的故事。

在中茶历史中，印级茶有黄印，红印，绿印，紫印，红印圆茶，皆传承已久，从字面上理解，即不同颜色，代表不同印级茶，譬如，“大红印”。

1940年范和钧创办佛海茶厂时，红印圆茶就已经开始制作，茶饼的外包装都印着“八中茶”，中茶公司标志，在八个“中”字组成的圆圈内，有一红色“茶”字。

据资料记载，“红印圆茶”作为新中国成立后第一批普洱茶品，具有十分重要的纪念意义，从原料到品质，到每一个制作流程，都极为严格，认真，为此，红印圆茶是具有标杆性的茶，当时产量不大，并均销往海外市场，凭借优质的口感，受到茶友的喜爱，在当时的印级茶中，得以被茶友深深记住，即使到了现在，“红印圆茶”依然非常受茶友喜爱。

如今，五十年代“红印圆茶”在市面上的存量极少，一饼难求，而且市价极高，据闻，已陈化六十多年的“红印圆茶”，茶汤红亮通透，呈宝石红，味厚甘醇，韵深气强，品质超群，是现代普洱茶中的上乘之品。

2019年，在中粮集团，中国茶叶建司70周年之际，云南中茶茶业有限公司推出作为传承级的茶品，中茶牌圆茶——七十周年尊享纪念普洱茶（生茶）茶品，向新中国建国70周年华诞献礼。

从此不难看出中茶对这个国家的热爱，对茶文化的深沉情感，也正是这种发自内心的热爱、强大的意志和深沉的情感，推动着中茶创造自己的传奇，也创造属于中国茶界的传奇。

如今，这股“大红印”的热潮席卷神卅大地，轰动全国。

中茶新品2019年“大红印”，外包装底色为一张1949年12月6日刊登在“人民日报”上的，关于全国茶叶会议消息的报纸，以史料证明五十年代“红印圆茶”是新中国成立后制造的第一批普洱茶品，中茶建司70周年，向新中国70周年献礼主题鲜明，力量雄伟，主色调是中国红，代表了太阳的颜色，是玄瑞之色，中国红是中华文化的底色，亦是浸润了千年历史的颜色，更是延续着中华民族生生不息的颜色。

打开外包装，内包装棉纸刻有“中茶牌圆茶”和“中国茶叶公司云南公司”繁体字样，一个圆形由八个中字组成，内有一个红色茶字，都是按照年代大红印复原而成。

打开内包装，有一本检验报告与合格证的小册子，里面写到，“精选澜沧江流域云南大叶种明前春蕊，优质大树茶茶菁为原料”。

茶饼圆润，饱满，饼面色泽油润清雅，条索粗壮，白毫显现，自然流溢，飘逸灵动，短梗多芽头，有少量细小的木质硬梗，叶面多细小白色绒毛。

闻饼有淡淡花蜜香，有山野气息的淡淡青味。

茶饼压制的松紧适度，取茶七克，温杯烫盏，润茶一道，适时出汤。

一汤，汤色嫩黄，透亮，汤中多茶毫，茶汤入口青味稍重，苦意显现，有微涩于舌面，转念间，舌尖泛甜，苦化涩无甜来，微水润回甘生津，挂杯淡淡的花蜜香，和淡淡的青味。

二汤，汤色明黄，透亮，汤中茶毫丰富，茶汤入口青味依然稍重，有苦，有微涩于舌面，几秒后化开，水润回甘生津开始强烈，甜意柔润，令人感到舒适。

微有山野韵味显现，挂杯淡淡的花蜜香，还有微微青味。

三汤，汤色油润，透亮，茶汤入口青味重，苦显涩显，但化得很快，苦化涩弱之后，甜意层层叠加，在口中一层层的铺开，甜润满口，水润回甘生津强烈，甜韵悠长，持久，留存度高，水路开阔，山野韵味显现，挂杯花蜜香浓郁了，盖过了微微青味。

四汤，汤色黄亮，油润，茶汤入口青味淡了很多，苦，涩也有降低，茶汤开始醇厚，层次感丰富，水路开阔，山野气息强烈，水润回甘生津强烈，甜润感强烈，持久，挂杯花蜜香浓郁。

五汤，汤色油黄，透亮，茶汤入口青味淡，苦意低，涩弱，甜润感强烈，汤体醇厚，层次感分明，柔滑细腻，山野气息浓郁。

六汤，汤色油润，黄亮，茶汤入口青味极淡了，苦，涩一闪而过，水润回甘生津强烈，鲜甜感浓烈，喉部有轻微结甜。

七汤，汤色黄亮，茶汤入口青味微弱，苦，涩都微弱，稍显即逝，几秒后，甜意上升，茶汤润，厚，甘，甜。

八汤，汤色清澈，透亮，入口青味浅，苦淡，涩微弱至不显，汤体绵细感有所下降，口中甘甜感悠长。

九汤，汤色柔黄，透亮，茶汤入口，青味，苦意，涩感，皆弱至不显，甜韵持续，悠长。

十、十一、十二汤，汤色开始变得浅黄，透亮，汤体依然有活力，甜韵留存度高，持续。

十三汤，焖泡，焖泡之后，茶汤苦、涩微显，汤体依然甜润。

看叶底，多芽头，采摘嫩度高，叶片舒展，粗壮肥嫩，柔韧有活性。

中茶2019年新“大红印”，前段青味稍重，茶汤入口直接来的清苦，苦、涩化的极快，口中润度高，喉部有结甜，生津油润，甜润感渗透力强烈。

中段茶汤入口顺滑津润，汤水细腻绵甜，显清新爽口，苦甜转变均衡，苦、涩微弱或不显，喉部结甜感受清晣，生津生甜较快，口中水路开阔感明显，山野气息强烈。

后段，无苦无涩，入口即甜，入口津润。

青味稍重，汤含清幽花蜜香味，汤体绵甜，油润，含有蜜味，低苦，低涩，化的极快，喉部水润感强烈，舌下生津明显，甜韵极佳，整体汤香甜，甜润生津突出，水路细腻，绵甜，喉部结甜感明显，山野气息强烈。

而陈化后的品质，就更加令人期待！