首先对于兴海茶业、兴海茶业出品的茶，虽然在在此之前有所耳闻，但是对于茶本身一直是陌生的，未触及的，当收到茶品的那一刻，心中仍然对此茶厂有百般的想象，神秘大厂？高端小众茶厂？小作坊？对茶也是万般的期待，对！其实所有的所有都不重要，茶好才是硬道理.

一、品牌介绍

        兴海茶业有限责任公司，其前身为兴海茶厂，于2018年1月与佳兆业茶业集团签约合作，双方整合优势资源，共同搭建发展架构，推进茶业项目战略规划。    
        兴海茶业位于驰名中外的普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县，专注于普洱茶的种植、研发、生产加工。厂房建筑面积11000平方米，年生产量4000吨，成为云南省中型骨干茶叶生产企业，取得国家食品产品质量安全许可证QS认证。
        为生产符合有机产品标准的茶叶产品，兴海茶业建立了从源头茶园种植、加工基地到渠道销售的全产业链。拥有海拔1500-2000米以上的高山班盆、贺开等古树茶园共计100多亩，南列生态茶园1600亩。原始森林覆盖，自然环境优越。
        优秀的普洱茶产品研发生产技术，让兴海茶业研发出多款荣获各级茶业协会专业机构奖励的产品；卓越的熟茶发酵技术，更是让兴海熟茶产品享誉市场。早在兴海茶厂创始之初，就专门针对熟茶“发酵”工艺，进行了专业的探讨与研究，在沿袭传统发酵技艺的同时，为进一步提高熟茶口感及品质，精心规划了A、B、C、D四大发酵池，细心呵护耐心培育，成为市场推崇的普洱熟茶发酵圣地。经过近二十年制茶经验沉淀，严格规范的现代化管理，成就独特兴海味道。

二、品牌理念

        做好企业商业模式的顶层设计，构建“从茶园到消费”的一体化商业模式。

三、茶品介绍

        兴海茶天工系列的首款产品，精选勐海布朗山茶区高山大树优质原料，山野气韵十足，贵气天成。

• 品牌介绍：兴海茶
• 茶品名称：锦绣山河
• 市场价格：500
• 种类：普洱茶
• 生产工艺：生茶
• 净含量：357g
• 生产日期：2019年5月6日
• 配料：云南大叶种晒青茶
  

四、评测准备配

• 茶器选择：梨皮朱泥秦权紫砂壶+公道杯+降坡泥主人杯
• 容量：150cc
• 评测用水：燕京桶装水
• 评测地点：北京
• 投茶量：7.5g
• 投茶比例：1：20
  

五、评测开始： 

外包装正面，以明黄色外观为主，水墨为画，彰显中国皇室贵气。

诗词细节：大美如是，山河壮阔如画，酌一盏清茶，方寸之间，见大地，见众生，品尽天下之大，茶者有大爱，见锦绣河山

外包装背面：防伪签封口

内票

内飞

干茶茶饼细节，条索健硕，金毫显露

茶饼背部

茶窝细节

撬茶后茶饼内部条索细节

取茶7.5克

散茶细节，茶梗少，用料等级高，干茶茶香不明显  

洗茶润茶：百度沸水沿紫砂壶壁缓入，由于茶饼撬的很散，壶满立即淋出茶汤，茶汤清澈，茶滤碎末少。