感谢新茶网的信任,再次获得2017年下关沱茶 甲级沱茶 绿盒 生茶 100克 试用机会!周日收到茶样迫不及待的开始了试用!
快递包装严实
茶品信息:
企业介绍:云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/盒,160盒/件
净重:100克
工艺:生茶
形状:沱茶
年份:2017
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
茶品冲泡:
品饮时间:2019.6.30
品饮地点:广东中山
品饮环境:家庭客厅自用茶台,天气闷热,30-35度
茶具:陶瓷盖碗(150ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯
茶样:6g
水温:100℃
用水:山泉水
图片描述
冲泡准备
产品包装:
制作精美的绿底圆形小盒作为外包装,在盒顶面是云南沱茶,仙鹤商标,云南、沱茶拼音,重量信息,简洁明了,底面是产品的生产信息,侧面同样是绿底,有茶名,云南下关沱茶(集团)有限公司,防伪标签等信息。
打开包装,下关沱茶的标准包装一个仙鹤安静的躺着,一股淡淡的清香扑鼻而来,打开包装纸,沱型规整,松紧适中,沱面呈青褐色,内飞完整,条索清晰完整,有茶梗,少量白毫芽头。
按个人习惯,取茶6克,盖碗冲泡。
洗茶一遍,湿醒2分钟,可以看到明显的茶梗,湿茶淡淡的烟香和清香。
图片描述
图片描述
第一泡,茶汤清澈透亮,微黄,淡淡烟香味,入口不苦不涩,回甘没有,舌颊生津快,杯底略有留香,停留时间较短。
图片描述
第二泡,茶汤颜色明黄,略有苦涩,化开较快,烟香有提升,略有回甘不明显,生津明显。
图片描述
第三泡,茶汤清澈黄亮,烟香明显,略有苦涩,满口生津,回甘有所增加
图片描述
第四泡,茶汤清澈黄亮,烟香明显,苦涩较显,化开快,满口生津,回甘有所增加,喉润有体现,不明显。
图片描述
第五泡,适当增加冲泡时间(每泡5S),入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、清香浓郁、口齿清爽、茶气饱满,这泡应该是达到了茶的最佳状态。
图片描述
第六泡,适当增加冲泡时间(每泡5S),入口苦味稍减、回甘明显、生津强烈、茶味稍有减淡。
图片描述
第七、八、九泡,适当增加冲泡时间(每泡10S),苦涩减弱,回甘生津仍有、 香气减弱、汤色渐变淡黄。
图片描述
图片描述
第十泡,闷泡3分钟,苦涩基本没有了,回甘生津仍有、 香气减弱、水味显现,汤色渐变淡黄。结束本次品饮体验。
图片描述
看叶底,茶比较碎,梗多,芽头较少,叶片偶有虫孔,叶片还是比较鲜活。
图片描述
图片描述
总结:该茶品包装精美、陀型规整、烟香明显、汤色金黄透亮、回甘一般、生津较好、耐泡度很高、叶底鲜活。可以做为入门级茶品品鉴学习。
没有对比没有伤害,该款茶跟上周品鉴的2016年下关沱茶 苍洱沱(盒装)
生茶 100克相比,还是稍差了一点点,哈哈。
演员的自我修养
2年前
演员的自我修养
2年前
轩辕
学习啦,先来学习下!
5年前
回复紫茗轩:@轩辕
相互学习,交流提高
回复令狐糟糕太糟糕
5年前
回复紫茗轩:@令狐糟糕太糟糕
相互学习,交流提高
茶碎末
下关经典,一颗永流传。
5年前
回复紫茗轩:@茶碎末
相互学习,交流提
回复令狐糟糕太糟糕
5年前
回复紫茗轩:@令狐糟糕太糟糕
相互学习,交流提高
回复老牛拉奔驰
5年前
回复紫茗轩:@老牛拉奔驰
相互学习,交流提高
回复馋茶一味
图文并茂,好文,好茶,学习啦
5年前
回复紫茗轩:@馋茶一味
相互学习,交流提高
回复悠悠茶客
图文并茂,好茶好文!
5年前
回复紫茗轩:@喝茶人
相互学习,交流提高
回复