喜约茶友、乐享金芽

一说喜，被新茶网第二次砸中，而且是200克的“金沱”，您说，能不喜吗？差一点没晕。

再说乐，茶友听说再次中奖，乐极生怯，小声地问“评测，带我吗？”我笑得不行不行的，硬梆梆地甩给他一句“看我心情”。

第三呢，跟大家分享我最喜欢的一句话——人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。那么，现在的我们什么都有啦，还等什么呢——开喝。

一、首先感谢飞台公司提供的试用茶品，也感谢新茶网为广大茶友提供的这个试用平台。

产品简介：

产品名称：飞台金芽沱茶普洱茶（生茶）

分类:普洱茶-生茶

厂家:规格200克/沱，10沱/条，6条/件

年份:2015

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

二、试茶过程简述

1、赏茶：

外包装，精美大方，隔着棉纸，可隐约闻到丝丝的烟香味。内部干茶，形状饱满，紧结适度，条索清晰完整，金毫外布点缀，色泽乌润，烟香幽幽。

同时，温杯洁具（本次评测用水——完达山桶装矿泉水）

2、取茶：沱面取金毫若干1.8克，沱边取茶2.6克，沱窝里取茶2.6克。取茶样共7克。

3、醒茶：开水润茶两次，各5秒；后湿醒5分钟。

4、试茶：1—3泡，开水冲泡，每泡5秒；4—6泡，开水冲泡，每泡10秒；最后，开水焖3分钟。

三、综合评测意见：

色：汤色前三泡，呈渐浅的态势，后三泡较均衡，焖泡三分钟，颜色呈橙黄。

香：1泡香气较弱，有些许的花香。2—3泡，出现蜜香，且杯底香较强。4—6泡，香气渐弱至无。

味：开始两泡，烟味较强，三泡之后，渐弱渐消失。整个冲泡过程无异杂味出现，整体感觉苦低涩强，冲泡进程与化开速度，呈正比例上升趋势，开始时涩感较弱，化开速度较快，同时生津回甘较好。在冲泡的第二阶段，虽无苦味，但涩感较强，化开速度渐慢，生津回甘的感觉与第一阶段相当。当最后焖泡三分钟，涩感强烈，但整个冲泡过程，汤感滑度尚可。

气：这款茶，茶气尚可，冲泡的第二阶段便有体感，微汗。

叶底：叶底颜色墨绿，弹性韧性均尚可。

综上所述，此茶作为口粮茶，是个不错的选择。