作者: 雅有子音
测评时间:2019.7.24 天气:晴 温度:36摄氏度,于空调房测评
测评人:雅有子音 测评茶品:润元昌伏龙,2018.3.8
这次能得到新茶网的润元昌伏龙,感觉非常高兴。
接触普洱二年多,新人开汤,不足见谅。
茶8.4克,盖碗150ml,公道杯180ml。300目的茶漏一个。
生茶洗茶二次。一泡喝二杯。
茶品外观:是规格为357克的茶饼,双层棉纸包装。茶饼正面包装是深蓝色的底面,左侧用毛笔沾金粉写的茶品名:伏龙,这二字足以占据茶饼正面的半壁江山,似乎暗示此茶霸气之处。而右侧交代了茶品的品牌:润元昌,以及茶品的一些信息。背面显示此茶选料为普洱中的布朗山高山大树春茶,生产日期是2018.3.8,至今出厂约摸一年半,茶品略有转化,茶质稳定,品饮得宜。
茶饼初观:饼形周正,清晰可见茶的条锁,芽,叶,梗,黄叶均有,但以大叶为主。嗅干茶,有明显的茶酽味,似有烟香,似有甜香。茶饼压制的松紧适当,干茶色泽偏黑。
开汤品饮:取干茶8.4克,洗茶二次,采取定点低注水,不留根泡法。洗茶第一次时,香气不显,洗茶第二次时,扬溢出酸果香,期待品饮。
第一泡:10s出汤,汤色黄亮,厚度略低。第一口就带有茶浓酽的苦味,甜味很低,却有持久的回甘。不是那种霸道张扬的感觉,随茶的酽味,弱兰香慢慢侵占口腔。此茶给人一种内敛的感觉,再喝。
第二泡:10s出汤,汤色黄亮,有厚度。这泡苦,霸道的那种苦,浓烈的苦,厚重的苦。香不显,舌下迅速的回甘生津。这泡两小杯,喝了10来分钟。即使苦,也小口喝完,猛灌牛饮的事,不敢做。
第三泡:10s出汤,汤色油亮,汤感厚。许是慢慢接受了第二泡的苦,这泡感觉苦度有降低,茶味酽,香气渐出,这种香不是入口香,而是随着苦慢慢口舌生香,略有甜感。歇一会儿再饮,回甘生津生香持久,停杯约莫15分钟,口舌间仍有暗香浮动之感。
第四泡:10s出汤,汤色油亮,汤感厚。入口微苦微涩,回甘生津持久,口舌生香。待茶汤凉后,大口吞咽,很好饮,苦感低了,涩感增加,个人更喜欢热饮此茶。
第五泡:10s出汤,汤色淡了些,汤感薄了些。已不觉苦味,缓缓回甘生津,香气也淡了些。茶汤柔和略甜,缓缓滑下咽喉,很舒服。借一句四川话:安逸。
第六泡:10s出汤,汤色口感也均与上泡似,不赘述。
第七泡:10秒出汤,汤色口感也均与上泡似,不赘述。
第八泡:15s出汤,此泡汤色变淡,茶汤较薄略有水味,下泡开始闷。
第九泡:40s出汤,汤色较深,汤薄而味过苦,回甘生津弱,不喜,弃。
诸泡混合汤及茶底茶漏(图)茶底为一三五九泡茶底
小结:这茶选自布朗山高山大树春茶,春茶按道理说应品茶香,此茶从初泡到尾水,始终不闻其明显的香气,但香气从饮下茶汤渐生于口舌间,却是茶香内蕴,以水生香。前三泡,茶味酽,解茶瘾,而四至八泡,则渐渐柔和,回味悠长。茶汤偏厚,诸泡间未见其有断水感,可见茶的内置丰厚。由以“伏龙”之名为妙,品饮时,由内敛转张扬再复归于内敛,宛如龙卧此地,遇水伸展,又懒洋洋的复卧于此。此次使用了300目的茶漏,茶漏也相当干净。此茶茶不错,可以一试,但价位不低,请诸君量力而行。
心若向阳
4年前
回复小舒咯
好茶评,好风景,学习了
5年前
回复与狼共舞
很不错的茶评
5年前
回复一生清闲
图文并茂 楼主辛苦了 感谢分享
5年前
回复紫茗轩
好茶评,学习精品贴
5年前
回复V多彩云南
5年前
回复superman亦爱茶
好茶评,学习了。不愧为精华,值得学习。
5年前
回复求学者在石大
好茶,同款茶漏帮顶
5年前
回复叮当
好图好文好茶安逸适宜
5年前
回复静心
平和而舒缓、宁静而雅致,不张扬,好帖,向精品贴学习!
5年前
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