作者: 知足常乐
下关沱茶 甲级沱茶 绿盒(FT-7663-17)评测
这款FT-7663-17是一款非常优秀的飞台口粮茶。盒底印有详细的企业茶品信息。台湾总代理绿盒甲级沱茶,沱高约4.3厘米,外径约8.3厘米,早期使用“中茶商标”,自1991年以后注册使用“松鹤”商标。个性非常鲜明。
绿盒甲(FT-7663-17)一直延续着历史的包装方式。他的外包装于细微处见惊奇,代理、防伪,包装印有台湾总代理。等等。
FT-7663-17
本企业通过ISO9001质量管理体系认证,
这个认证,不是每个茶企都能随便、轻易拿到的。许多知名茶企都没有这个认证哦!
小小的内飞却是双面印刷,这个不多见。
下关沱茶——创制于大理市下关。已愈百年历史,早在明代《滇略》一书中就有“蒸而团之”的记载。因远销四川沱江,使“沱江水,下关茶”珠联璧合,故而得名“下关沱茶”
品牌:下关沱茶
品名:绿盒甲(FT-7663-17)
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/盒 , 160盒/件
净重:100克
工艺:生茶
形状:沱茶
年份:2017
原料:云南大叶种晒青毛茶
经典的下关风,圆润丰腴的沱面和碗臼状乌润的窝窝
100克/沱,采用传统黄色特制棉纸包装方式,外盒为定制绿色圆盒,方便存储和有利于茶品的后期转化。
很下关。干茶熟悉的茶香扑鼻而来,外观精巧、端正、润泽、紧结。
双面印刷的内飞。
打开包装沱茶外形紧结,柔和乌润,深棕褐色,同时也金毫满披。干嗅已有淡淡烟香混合着果香,蜜香。
取干茶7.9克
用水/桶装纯净水
茶具/盖碗:公道杯:品茗杯等
温杯醒茶:30S70℃出汤,静置五分钟。
洗茶水清香恬淡,都说下关茶最大特点是“烟香味”,无烟不下关嘛。但是这洗澡水几乎没有烟味。
第1泡 5S100℃:汤色浅黄、通透、明亮。香气偏淡。苦呢?涩呢?说好的烟香呢?寻觅不见。嗅冷杯有微淡的烟香味。
第2泡 5S100℃:突如其来的苦虽不浓烈却掩盖了烟香,微苦轻涩主导第二泡汤水。汤色浅黄明亮,清甜顺滑。
第3泡 5S100℃:汤色橘黄透亮,茶汤很轻的烟味,微苦轻涩持续,清香顺滑,生津入喉!
中段第4、5、6、7、泡 100℃ S顺延:
汤色橘黄透亮每泡变化不太大。下关茶那种独特的烟香始终很轻,甜香持续。茶汤甜润绵滑,舒服的苦回甜迅速,轻清的涩生津持续。苦涩醇香交织、持续,口感协调。中段的茶汤从口感到香气、韵味的表现 都是意想不到的舒展。中段的茶汤最劲道,摄人心魄。
后段至尾水8~12泡 100℃ S每泡顺延:后端至尾水茶汤顺滑,甜香味持续,味道干净回甘,口感越来越清淡,烟味消弭,滋味仍然甜爽清滑,带有持续甜香,微涩。可继续冲泡。
叶底:绿褐、舒展、鲜活。
叶脉清晰,活力、柔软、润泽,略有红梗叶。
总体感觉很好,2017年的沱茶经过两年的消青存放,喝起来很有一种满足感,预计这个沱够我喝一周的。
这款甲级沱茶,香气和滋味都充满活力,滋味均匀浓郁,同时又具备鲜活与爽快感。鲜甜顺滑感持续到尾水。香水融合,甜果香和花蜜香为主,香气张弛有度,口齿间、喉咙里充满舒适感,留香和回味协调、持久。 微有不足是明显的涩感在茶汤下咽后快速在舌面聚集。微烟味始终较弱。叶底舒展,耐泡度尚可。
明人刘源长《茶史》言:茶之妙有三:一曰色,二曰香,三曰味。这款下关沱茶 甲级沱茶 绿盒(FT-7663-17)生茶,具备这三妙,受之无愧,经典口粮。
评测人/知足常乐
知足常乐
4年前
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u171144
4年前
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u171144
漂亮,下关茶是好茶。
4年前
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小舒咯
学习
4年前
回复芳小雨点
4年前
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知足常乐:@芳小雨点
芳小雨点老师谦虚了,向你学习,共同学习!
回复与狼共舞
不错的茶评
4年前
回复知足常乐:@与狼共舞
谢谢茶友的肯定,学无止境,继续努力!
回复青山巍峨
下关沱茶——创制于大理市下关。已愈百年历史,早在明代《滇略》一书中就有“蒸而团之”的记载。因远销四川沱江,使“沱江水,下关茶”珠联璧合,故而得名“下关沱茶”。学习了
4年前
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知足常乐:@青山巍峨
青山老师是我学习的楷模!
回复紫茗轩
学习精品贴,感谢分享
4年前
回复知足常乐:@紫茗轩
互相学习、共同学习!
回复V多彩云南
精品贴当之无愧,向茶友学习!
4年前
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知足常乐:@u022358
茶友夸奖了,共同学习!
回复一生清闲
图文并茂
4年前
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知足常乐:@一生清闲 只为茶烟
学无止境,三人行必有我师!
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