作者: 长空
原标题《新茶网试用报告之三:2018信茂堂小乔茶生茶》
云南信茂茶业集团,是一家融茶叶生产、科研、销售及茶文化产业经营于一体的多元化集团企业。
公司在云南勐海、临沧、湖南等地拥有多个优质茶叶生产基地,以及和众多优质茶农合作,产品目前涵盖普洱茶(纯料老班章、冰岛、易武、南糯山、贺开、勐库)滇红、安华黑茶、等多个品类。
普洱茶产品有信茂堂24孝系列,战国七雄系列,四大美人系列等。
茶品信息:厂家品牌:云南信茂茶业集团 信茂茶
茶品分类:普洱生茶
规格:100克/饼
茶形:饼茶
参考价格:78元/饼
生产日期:2018年6月1日
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:在合适的环境下可长期保存
冲泡用具:茶具:瓷制青花盖碗(150ML)、玻璃公道杯、白瓷品茗杯
茶样:8g
水温:100℃
冲泡用水:家庭过滤纯净水
一、茶品介绍:“愿做东风十里妆、小乔留得美周郎、移筝误曲夫君顾、今夜吴宫情更长”,2018信茂堂小乔茶,选用景迈古树茶林中小叶种茶树,花香袭人,让人心旷神怡。古有美女小乔,今有好茶小乔茶。赞!
二、茶品包装:
1、外包装:小巧可爱的100克饼包装。一手可握。正面为小乔抚筝图及生产厂家、茶品品牌、茶品名称,让人一目了然;背面为产品的基本情况介绍、厂家的防伪二维码。
2、内包装:打开包装,淡淡茶香,可见为单层绵纸包装,内有内票及检验报告,饼内有内飞。饼面干净,条索清晰粗壮。应为手工石磨压制。
3、撬茶:从饼窝边部轻撬,因为手工压制,毫不费劲,轻松的就下来了。可发现里外为一口料。取茶8克。
三、冲泡品饮
1)、习惯性收到茶后干醒了几天,现洗茶一道,照例湿醒15秒,湿叶底有淡淡花香;但总体偏淡,若有若无的感觉。
1泡10秒,茶汤透亮,明黄,略有稠感;入口水柔,偏薄,无苦无涩!
2)、2、3、4泡各8秒,汤色更近透亮,橙黄,入口花香明显,香入水,层次感不错,存留持久,苦涩都有,生津回甘!
3)、5、6、7泡10秒,茶质的析出有轻微的减少,汤仍稠,水仍柔;层次感还在,厚度略减,苦涩略增,生津略好于前几泡!
4)、8、9泡闷30秒,汤色稳定,花香存留,汤水略出水味,遂弃!
四、叶底:可见为介绍之中小叶种,叶片鲜活肥厚!
五、小结:2018信茂堂小乔茶生茶为信茂集团出产的100克小饼,正如品名所述,小乔美人缓缓而来,其味也是徐徐而来,不刺激、慢慢的占据你的口腔。相对于其78元的标价而言也是物超所值。很适合新入门的茶友品鉴!
演员的自我修养
2年前
一生清闲
5年前
回复长空:@一生清闲 只为茶烟
喝茶谈不上辛苦
回复与狼共舞
不错的茶评
5年前
回复长空:@与狼共舞
谢茶友
回复一般情况不说话
学习了
5年前
回复长空:@一般情况不说话
互相学习
回复老牛拉奔驰
5年前
回复长空:@老牛拉奔驰
共同学习
回复知足常乐
图文并茂,评测报告描述的非常详尽,分享了!
5年前
回复长空:@知足常乐
谢谢茶友点评
回复漫长岁月有茶相伴——军已足
叶底看似单薄 实则粗壮漂亮
5年前
回复长空:@漫长岁月 有思相伴—思以知,军以足!
内质还算丰富
回复馋茶一味
看茶友,品好茶,
5年前
回复长空:@馋茶一味
请茶
回复紫茗轩
同款来学习了
5年前
回复长空:@紫茗轩
向茶友学习
回复蜗牛
5年前
回复长空:@u920807
请茶
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