饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花便不同”的意境。微雪清寒的夜晚，有客踏雪来访，铲雪融水，发火煮茶，即使那时相对无言，舍外雪压寒枝，数点梅花映窗，又是另一种静坐喝茶的情趣。

普洱茶即可轻饮，也可混饮。普洱茶最返璞归真的品饮方式，就是清饮，清饮的普洱茶是指不添加任何辅助茶类、作料来混搭冲泡，人们可以一边感受普洱茶最原始滋味，更可以感受普洱茶在沉浮中、犹如人生一次次起起伏伏、沉沉落落，富有禅意喝诗意，这样的方式多见于汉族和茶馆之中。

 普洱茶的混饮方式，是指在冲泡普洱茶过程中，根据自身喜好加入不同香料作料、花果等调味品。多见于香港、台湾、云南少数民族之中。这样的方式更近似于一种养生冲泡方法，而不注重茶叶原始口感。有时候会加入白菊花、枸杞冲泡，目的是为了达到清肝明目、消毒去火等功效。有时候加入牛奶和方糖，做成另类调饮，目的是为满足口感。云南少数民族大理白族三道茶、布朗族盐巴茶，都是普洱茶不同的混饮方式。

一、品牌介绍

昆明天弘茶业有限公司，是一家集研发、生产、加工、销售为一体的民营企业。公司成立于1997年，前身为云南思茅天弘茶厂。至2003年后昆明天弘茶业有限公司下属分支机构有："勐海天弘茶业有限公司""大理天弘茶业文化传播中心"。公司总部位于西南最大的茶业交易市场----昆明康乐茶文化城。产品销售遍布大陆、港澳台地区、新加坡、马来西亚等国内国际市场。 
　　公司董事长李朝仲先生本着以"诚信凝聚人脉，质量铸就品牌"的经营理念，狠抓产品质量关。公司产品于2006年顺利通过"国家食品质量安全QS认证"，为公司做大、做强奠定了坚实的基础,公司秉承：树立良好的企业口碑，让天下茶人身心健康，"天弘只做好茶"的制茶理念。公司遵循："一品天弘，缘份千里"的发展原则，让天弘普洱《弘普号》普洱茶走进千家万户。用坚定不移的信念，为广大消费者提供高标准、高纯度、高品质的普洱茶品。让每一个爱茶之士都能放心地喝到具有天弘特色正宗、传统、原生态的优质普洱茶！

二、天弘易武曼撒介绍

品牌：天弘

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南·西双版纳·勐海天弘茶厂

净重：357克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2015

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质：期越陈越香

三、测评

（一）外观

邮寄包装

 邮寄包装

茶饼包装

茶饼包装正面

关于易武，有很多美好的传说，却也有些传说带着悲伤的色彩，比如曼撒大寨。然而，越是繁华，落寞之后越显荒凉。接连的大火，无情烧毁了曼撒老寨、烧毁了曾经的辉煌，残檐断壁、荒草丛生成为了曼撒留给我们的无奈与哀叹。时光消逝，当一切归为平静，我们寻不回最初的曼撒老寨，唯独留下一段不愿回首的曾经、一段存于心底的遗憾。岁月可老，辉煌可逝，但是有些追求从未变过，即使曼撒老寨落寞了，我们依旧对曼撒茶心存眷恋；即使老寨的茶树所剩无几，但是依旧要寻回最初的易武滋味。

易武曼撒，精选易武曼撒古茶为原料，条索黑亮纤长。易武原为贡茶之乡，后班章崛起，后以班章为王，易武为后的美誉。易武茶因其生长山林的特点，山野气韵与其它寨子有所区别，具有入口香甜饱满，回甘迅速，生津持久的特点，也具有班章茶的茶气，实乃收藏之上品。

虽然没了人来人往的喧嚣繁华，但是曼撒茶的独特韵味不变；失去的是繁华，留下的却是另一番沉淀。

（二）品饮

都说下雨天喝茶天，今天就在雨天品饮天弘易武曼撒吧。

 

                           洗茶 茶汤透亮 无杂质

第一泡 

第二泡

第三泡  

第一泡到第三泡，汤色渐渐变得厚重饱满，香气内敛，入口顺滑，回甘迅速，稍有苦涩味，但入口即化，回甘久久不断，整个口腔及喉咙香甜舒适，喉韵幽深。

第四泡 

第五泡 

第六泡

第七泡

第八泡

第四泡至第八泡：香扬水柔自然是易武最大的特色，天弘易武曼撒经过4年的沉淀，韵味犹存，并添加了一些岁月的厚重。

汤色依然厚重饱满，茶汤入口微苦涩，香气内敛，回甘快生津好，香扬水柔，舌面与上颚中后段香气饱满，甘韵遍及两颊，呈现冰糖般的甜。第八泡已饱腹，不再试饮，此茶可10泡以上无压力，尾水甜度尚可。

叶底干净无杂质，完整度尚可，鲜活有韧性

个人总结：易武茶因其生长山林的特点，山野气韵与其它寨子有所区别，汤色厚重饱满，香气内敛，入口顺滑，回甘迅速，稍有苦涩味，但入口即化，回甘久久不断，整个口腔及喉咙香甜舒适，喉韵幽深。是一款值得收藏的好茶！ 

棉纸折好 找个窝 收藏起来！