作者: 东瓜
云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/沱 , 5沱/提 , 75沱/件
净重:500克
工艺:生茶
形状:礼品茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:--
保质期:越陈越香
拆开包装就闻到茶香,干茶带有淡淡的清雅烟香,茶饼色泽墨绿油润,茶叶粗壮肥嫩。这茶不像下关甲沱烟味浓郁,即使不喜烟味的茶友们都能够很好的接受
在压制上南诏御沱跟甲沱松紧程度差不多,压得有点紧一定用茶针撬开,轻轻撬下一小块,叶片大体完整。取茶约8克,120ml青白瓷盖碗,过滤水,沸水冲泡,快速润茶2次。
第1泡:10秒出汤,汤色浅黄亮,有淡淡花果香带点青味儿,入口柔和,微涩。
第2泡:15秒出汤,汤色金黄明亮,花果香更浓,入口苦轻涩显,气韵浓强,滋味十足。
第3泡:20秒出汤,汤色更加金黄透亮,香气醇和,侯韵还不错,回甘有点慢,能感受到一点淡淡的甜。
第4泡:20秒出汤,还是黄黄亮亮清澈的汤色,清幽淡雅烟香,仿佛感受到一种熟悉布朗茶区味儿,滋味浓强。
第5~6泡:30秒出汤,汤色和汤质算稳定,口感上能感受到层次。
第7~8泡:30秒出汤,汤色渐渐由金黄变回浅浅的黄,口感可变的清爽淡雅,口腔充满馥郁花果香,味足喉韵持久,回甘觉的有点慢,喝完三四分钟才能感受到涩退甘来。
茶底:叶底粗壮肥嫩,柔韧有光泽。
品鉴结果:茶汤明黄透亮,清幽烟香与茶香缭绕,杯底花果香浓郁。入口微苦涩显能慢慢化开,汤感醇厚饱满,茶香能融于茶汤中,茶气茶味足。回甘慢慢的,甜味淡淡的,喉韵持久,滋味浓强。布朗茶区班章五寨的风味能体现出来,值得一品!
青山巍峨
刷屏的沱茶
4年前
回复东瓜:@青山巍峨 谢谢茶友指导,性价比好口粮 回复
蓝
学习了
4年前
回复东瓜:@蓝 相互学习 回复
秋季的回忆
4年前
回复东瓜:@秋季的回忆 谢谢茶友指导,还需努力学习 回复
好运
谢谢分享,学习了
4年前
回复东瓜:@好运 相互学习 回复
老牛拉奔驰
4年前
回复东瓜:@老牛拉奔驰 布朗茶醇厚,下关茶烟香独到,这款烟香清幽淡雅。 回复
静心
好茶,好茶评,分享学习了!
4年前
回复东瓜:@静心 性价比好茶,一同学习 回复
一颗平常心
4年前
回复东瓜:@一颗平常心 公道杯还可以,是硝子玻璃材质,下关做沱茶做工艺good啊! 回复
茶语清香
学习了
4年前
回复东瓜:@上善若水 一齐学习沱茶 回复
予湛
4年前
回复东瓜:@予湛 性价比好茶,好好学习 回复
草根
图文并茂
4年前
回复东瓜:@草根 谢谢茶友指导 回复