今天为大家带来的是来自云章的2017年岁月陈香（生茶）评测。

首先介绍一下本次的评测环境。

坐标：北京

日期：2018/10/12

天气：晴

水质：家用5级过滤水

水温：95度    

茶具：200ml白瓷盖碗，玻璃公道杯，白瓷品茗杯

外包装如上图，微粗犷，略微简单。

 背面云章茶，大文章。

  上产日期2017年10月26日，微微有点重影。

打开包装，干茶香气明显，无烟味，条索清晰。

 翻过来看背面，无内飞。

 茶饼压制算比较松，开茶比较容易，取茶8.1克。

本次评测器具如上图，上文有介绍，一起只为保留原始状态。

头泡洗茶，缓注水秒出汤，湿醒一分钟。

第一泡3秒出汤，汤色清透，入口微涩不苦，微甜。

 第二泡3秒出汤，汤感有提升。

 第三泡5秒出汤，微微苦，回甘生津初显。

第四泡5秒出汤，入口见苦，但马上化开，回甘生津渐明显。

 第五泡第六泡7秒出汤，入口淡淡甜香，涩感还是有的，汤感柔润。

第七泡9秒出汤，入口微苦即化，回甘立显。

 8泡9泡9秒出汤涩感渐退，甜度有提升。

 10泡12秒出汤，入口苦涩基本褪去，甜柔。

11泡至15泡均为15秒出汤，汤色稳定，入口甜，蜜糖甜。

叶底如上，完整度不错，料还是不错的。

总结：这款来自云章的2017岁月陈香，整个试茶过程中最明显的体感就是甜，这个蜜糖甜，从淡淡到清晰，到明显，带给我的是一种惊艳感。从甜润感这个维度这款茶绝对完全超越了这款茶的价格。当然这款茶的缺点也是很明显的，从第一泡到第七泡，涩基本贯穿始终，并且是很明显的涩感。但是个人认为瑕不掩瑜。甜度，耐泡度，香气都有不错的表现。对于不喜欢烟味，口轻喜甜的茶友，这款茶绝对值得推荐。