2017年古德凤凰 养生沱 生茶 200克 试用测评

                                                             凤于九天，润泽华夏！

         认识古德凤凰源于扬名茶届的凤凰沱，而时值今天，凤凰茶厂却不见踪影，只留下了古德凤凰和其他好几个某某凤凰，搞得你云里雾里！而今天我就说点个人意见，谈谈古德凤凰的历史沿革。

         究竟因为什么原因，原来凤凰茶厂就灰飞烟灭，我不是经历者，就说不出个东东！我主要说说凤凰沱原料来源！正宗的凤凰沱大部分原料来源于南涧县一带，尤其是南涧县的无量山脉！特别是靠近无量山自然保护区那一带的原料尤其优质。如果一些某某凤凰沱原料来源其他地方，那就擦亮眼睛了。

         南涧县的无量山的优质茶青，除了古德凤凰的南涧茶厂近水楼台先得月外，下关也去收货的，好东西从来都不缺买家！下关茶的烟味除了大理的气候外，还有原料的原因！而古德凤凰的沱除了保持甜润特色外，能把烟味控制得非常好！

        有人会说你不会是古德凤凰的托吧，下面就喝起，茶好不好，喝就知道了！

书归正卷

喝茶环境：家里，上午，阳光明媚，29℃

喝茶器具：110ml盖碗，玻璃公道杯，品茗杯

投茶重量：约6克

洗茶一泡后，第一泡，定点注水，5s出汤。汤色黄亮，一口下去就有鲜明的昆明地区干仓的特点，略有涩味，立马有生津感，回味有轻微烟味。

第二泡，定点注水，5s出汤。汤色透亮加深，汤感不错，有老茶的拼配茶，苦味很轻，回甜出现，涩生津很快，润喉，迷人的复合花香！

第三泡，定点注水，5s出汤。，汤色黄澄透亮，香气不错，香溶于水，烟味不显，生津回甜都还不错，涩轻了许多。

第四泡，定点注水，5s出汤。汤色汤感不变，生津回甜依然不错。

第五泡，定点注水，5s出汤。汤色还是很好看，无水味，甜润增加，舒服。

第六泡，定点注水，10s出汤。汤色变淡，喉咙甜润舒服，涩味基本无。

总体评价，此款2017年的古德凤凰养生沱，干仓无疑，能感受到无量山的特点，香气浓郁，涩生津迅速，立马回甜，层次感有，不算强烈！前段有丝丝烟味，中段甜润生津持久，后端回味无穷。非常耐泡！缺点暂时没找出。

关于古德凤凰沱茶的个人理解

普洱茶收藏后，随着岁月沉淀，香气肯定会跑，鲜爽肯定会褪去，最后留给我舒服的享受就只有甜润，古德凤凰的沱茶系列适合量少宽水大壶闷泡，一般是5克茶，闷泡1.5升到2升水，这样可以完全喝懂古德凤凰的沱茶，还可以热茶对比冷茶。本人喜欢冷茶，因为更加甜润生津。2016年古德凤凰贡沱和养生沱，居然和好多几百元的茶一起获得金奖！金不金的，不用看，撸来，盘它，喝才是王道！