时间：2019年9月26日19时

试用地点：书房茶室

天气：晴

温度：22摄氏度 

茶具:白瓷盖碗

投茶量：6克 

用水：农夫山泉

产品信息：

品牌：古德凤凰

分类：红茶 - 滇红

厂家：云南南涧茶厂

规格：216g/盒，30盒/件

净重：216克

包装：盒装

年份：2019

原料：云南大叶种晒青茶

标准：--

保质期：在符合储存条件下，可长期保存

喝茶这些年，一直遵循“天地有四季，喝茶当循时”，白露之后，又到了品饮红茶的好季节。喝茶很多年，也喝了很多红茶，但是普洱晒红还是第一次接触，用云南的大叶种做晒红，我还是很期待的。

凤凰印象红印包装符合中国传统审美，火红的包装盒，庄重典雅上档次，大大提升这款红茶的格调与品味。香烟状的外包装里面是三个精致的正方盒，每个小盒子内有一块72克茶砖，每一块茶砖内又有12块小茶砖，每个小茶砖是6克，一泡的标准量。　　　

根据茶友提供冲泡红茶的经验，使用三才盖碗，透明玻璃碗，可以更好的观察茶汤与叶底。

观外形：外观与普洱熟茶相近，红褐色，茶形规整，压制紧凑， 色泽乌润显毫，轻嗅有淡淡花果香。用沸水温具，迅速洗茶一次，达到润茶目的。

第1泡：顺时针缓缓注水，15秒出汤，茶汤明亮浅黄，入口清香。 

第2泡:15秒出汤，入口甘甜，汤色呈红黄色。有种天然的花果香显现。

第3泡15秒出汤，茶汤透亮红润，说明红茶内含物质在加速析出，茶汤在口腔后端停留几秒，然后缓缓滑向喉部，可以明显感觉到这款红茶的粘稠感。

第4泡15秒出汤，茶汤油润金黄。茶汤粘稠，入口微苦但迅速回甘，舌下生津更加明显，花果香更加浓郁。

第5泡20秒出汤，此时茶砖已经完全泡开，汤色透亮，茶叶内涵物质进一步浸出，入口味觉饱满，回甘迅速，生津明显，可以感受到茶味饱满，香气馥郁。

第6泡20秒钟出汤，汤色红亮，香气浓郁。

第7泡30秒出汤，茶汤颜色变化不大，金黄透亮，但茶汤的厚度有所减弱，茶气渐消，但饮后唇齿留香。

看叶底:叶底较碎匀净无杂质，叶片肥壮，鲜活有弹性，留有余香。

综合评价：这款普洱晒红茶汤色红润透亮，香气浓郁，滋味香醇，入口顺滑，饮用之后唇齿留香，是滇红茶系列中属于等级较高的一款好红茶，携带、冲泡都很方便，值得广大茶友品鉴与收藏！

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