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吉普号

2019年吉普号 藏山625 藏巅 生茶 56克 试用

生产品牌: 吉普号

参考价: 892.0

试用数量: 1份

试用规格: 56克/盒

试用时间: 2019.10.09 - 2019.10.15

1 份报告 / 169 人申请

藏之名山,巅峰之龙,2019年吉普号 藏山625 藏巅 生茶 56克试用评测报告

作者: 流浪的火枪

藏之名山,巅峰之龙



吉普号的故事,起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。 我们秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。 我们的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。 

吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。 
品牌: JEE-PUER/吉普号

名称:藏巅625

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:勐海吉普堂茶业有限公司出品,勐海众益茶厂有限公司制造。

规格:7克*8

净重:56克

年份:2019年6月19日

原料:云南大叶种晒青毛茶标准GB/T22111

保质期:长期

二、测评人简介

性别:男

年龄:37

普洱茶龄:45个月

三、测评信息

日期:20191022日(下午19:00-22:00)

坐标:河北保定

天气:多云,21-8 C°

水质:纯净水

水温:95-100C°

茶具:简易三件套,150ml盖碗

2014年吉普号原料团队深入易武自然保护区,持续探寻单株级高杆古树资源,由于高杆古树几乎都生长在无人涉足的区域,并且分布广泛,产量稀少,用于制作单一产品时稳定性较难保证,也就是说,如果想打造一款基于单株级高杆古树单品,只能把各个区域的稀缺资源汇总起来,才能最终压制成饼。2018春茶季,我们做到了,藏巅首次现世变被哄抢一空,成为吉普号乃至普洱茶行业春茶的一个传奇产品。



纸盒独立包装,共8颗龙珠,每颗7克,外包金箔纸,密封严实,龙珠制作紧实,条索清晰乌黑亮泽,茶毫银白满布条索,香气稳重无杂味,轻花香伴梅子香,浓郁纯净。

温杯洁具,龙珠入盖碗注入沸水秒出,润茶2分钟,龙珠出现松散,香气绽放飘出。



一泡10秒出汤,龙珠略散开,茶香四溢,梅子香明显,茶汤入口不苦不涩,茶汤厚重,滑过舌面直冲咽喉,香气冲击口腔上颚,舌尖微涩转瞬消失殆尽,两颊略显收敛感,回味香气浓郁,集中表现在上颚。

二泡10秒出汤,叶底松散开来,鲜嫩整齐,汤感粘稠,略有苦感似有似无若隐若现,闪现即消失,香气依旧不显张扬,茶汤入口香气持久爆发,在口腔中香气绕舌,通透纯净,随茶汤深入喉底,品茶闻香,鼻腔通畅,生津明显,微涩感依然是不明显,杯底显蜜香。




三泡12秒出汤,叶底完全散开,鲜亮油润,茶汤晶莹剔透,汤感粘稠软糯,似米汤丝滑,入喉柔顺,公杯香气明显,生津持续走强,苦感有明显提升,秒化开,唇齿由茶汤包裹有粘嘴感,甜润度出现。



四泡12秒出汤,苦感明显强劲,如钢刀般劈开舌面,撕开味蕾,深入舌根,闪电般出现又迅速消失,犹如施出魔法般抚平伤口,甜润占据舌面、口腔、舌底,满口香甜,生津猛烈持久性很强。


五泡12秒出汤,汤色明黄,叶底舒展,茶汤茶毫明显增多,口感滋味醇厚,浑然不觉苦,满口都是甜,茶汤饱满度非常好,生津依旧猛烈强势,唇齿润,回甘开始明显增强。



六泡15秒出汤,醇厚的茶汤轻轻滑过舌面入喉,顺滑入腹,梅子香依然很萦绕,每颗味蕾如发汗般开始生津,甘甜、爽口,甜韵如冰糖,呼吸畅快,深呼吸喉部津液满布,清凉感让人精神焕发。





七泡15秒出汤,汤色明黄透亮,茶汤依旧厚重饱满,香气感觉稍弱但退步不明显,生津不见明显减弱,口腔内留存香气、甜润明显,舌下有生津感足,喉部汤感粘稠顺滑,回甘表现出色。


八泡15秒出汤,公杯挂壁花香依然浓郁,茶汤银毫有所下降,叶底充分舒展,生津度持续发力,茶汤依旧无苦涩感,喉部吞咽不断润感舒适,茶汤香气与水依然融合很好。




九泡20秒出汤,汤色开始变淡,茶汤浓稠感糯感有所下降,香气略有下降,呈现比较单一蜜香,茶汤汤色依旧淡黄通透,香气留存感开始有所减退,回甘表现良好。


十泡20秒出汤,汤色淡黄明亮,茶汤清澈,茶汤厚度有逐渐变薄的趋势,但下降不很明显,香气逐渐发散,梅子香淡去,但汤感生津回甘依然持续发力,无明显减弱,体感舒适。


十一、闷十二泡30秒出汤,茶汤厚度开始明显下降,茶汤略出水味,尾水依然有淡淡蜜香留存,甜润感还是无明显降低,生津持续,汤感鲜爽香甜,喉咙韵味柔长




叶底肥厚饱满,油润舒展,叶片稍大,选料细嫩考究,光泽亮丽匀整,闻味有蜜香,茶叶为卵圆形,边缘齿明显,叶背绒毛多,叶脉明显叶片肥嫩,均匀整齐,芽头肥硕嫩度高。




茶品原料源自易武茶区,茶气内敛清雅、柔而不弱,茶汤表现醇厚度极为优秀,柔中带刚,梅子香转蜜香经久耐泡,挂杯香气持久,口腔留存度非常优秀,汤色略显偏淡但口感非常甘甜爽口,生津猛烈,回甘明显迅速,汤质丰厚饱满,层次感明显,“婉转蜜韵”表现的淋漓尽致。理性成就热爱,感性催生喜欢,用心品鉴,做理性的普洱玩家,相信藏巅也会继续他传奇,给我们带来不俗的表现。


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