作者: 云海散人
了解吉普号是从新茶网的试用产品开始,通过新茶网的介绍和学习茶友们的试用测评贴,感觉吉普号产品以中高茶品为主,产品质量上乘,即使是价格亲民的茶,也很得茶友青睐。所以一直坚持申请试用,希望有缘一亲芳泽。感谢新茶网、茶企,本次获2019年吉普号 藏山625 藏巅 生茶的试用机会,特选清心静气时,一品美茗香。
一、茶品信息
吉普号的故事,起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。 企业注重秉持年轻人的极致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行业,独创熟茶发酵“元”工艺。 企业的核心目标,是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合,打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。
吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。
5 年来,吉普号的匠人们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程,走访数百个村寨山头,致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时,不断梳理普洱茶山场数据信息,自主开发普洱生茶评测体系 NPS,自主研发并改进传统熟茶发酵工艺;制作云南普洱茶纪录 & 讲解节目《茶山黑话》,将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友,带领茶友一起,做理性的普洱茶玩家。
3 年间,无数次走访考察,深入青柑产区调研,锁定核心产区新会,精研其生态环境、水土特质与青柑口感品质的关系,并结合自身熟茶原料端优势,不断尝试搭配,最终 “吉普号青柑系列” 应运而生。
品牌:吉普号
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:勐海县众益茶厂
规格:56克/盒 (56g/盒;8粒/盒)
净重:56克
工艺:生茶
形状:小沱茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:--
保质期:越陈越香
二、测评人简介
性别:男
年龄:49
茶龄:17年
普洱缘:17年前接触普洱茶,经历筒单了解、感觉苦涩无味、略有好感到不解的普洱情缘的过程,如今已到无普洱不欢,特别对生茶情有独钟。
三、测评信息
日期:2019年11月10日
坐标:黑龙江绥化
水质:饮用纯净水
水温:100℃
1、茶具:白瓷茶具套装
2、包装:茶品包装整体呈长方形盒体。盒体正面醒目的是"藏巅""625"几个藏蓝色大字,上方有"吉普號"、下方在带有"远山近郭”图案的区域"625"三字下6个大方格下小方格介绍了该茶糸列、主料产区、原料嫩度等信息,大方格上方印有"普洱生茶龙珠"左右侧在华光四射的手托树叶的图案上方分别印有"理性成就热爱、感性催生喜欢″,右上角蓝色斜带上有一金杯,正面图案边框四角分别印有"普洱龙珠"四个字。
背面图案分三个部分:上方标明藏出625、产品曾获2018年中国广州国际茶博会金奖、产品为吉普号藏山6丨高阶品藏糸列、广品免洗、易泡、伴手、晒青新茶评测体糸为NPS7*;中部标明产品名称、配料、产品执行标准、生产许可证号、净含量、规格、产地、保质期、贮存条件、出品商、地址、制造商、生产地址、生产日期;下方是产品的电子条形代码、公众号及学习更多茶知识的二维玛。背面图案外边框四个角上同样印有"普洱龙珠”四个字。
包装盒上、下两端面方框内印有"625藏巅"、左端面印有"做理性的普洱玩家 吉普號"、右端面印有"2018年中园广州国际茶博会 金奖及免洗、易泡、伴手图解。
去掉外包装塑料密封层打开方盆,内部横二坚四排列8个小方盒
小方盒端面标有625 藏巅 普洱生茶龙珠 净含量:7克、NPS7* 做理性的普洱玩家、吉普号(包括英文)、2018年中国广州国际茶博会金奖、藏山6等。
打开小方盒,内有一金色纸包圆球状物,打开金纸包装,内有黑褐色茶沱一枚,沱上带有金亳。
3,取茶1沱,手感茶沱压制紧密,闻干茶淡香,无异味
4,沸水洗茶冲泡,秒出汤,香气扑鼻而来,茶汤淡黄色透明,清澈透明。
第1~2泡,茶汤入口,有苦涩味并带有山野气息,入口后迅速转化为甜香之气,口腔内苦涩与甜香交织,刺激两腮、舌面及舌底迅速生津,甜香浓郁,随冲泡次数上升,甜汤润喉,经喉入腹,水路顺畅。在茶汤经喉入腹的瞬间,喉间香气袅袅,腹内热浪夹杂香甜之气四处冲撞。闻杯壁,香气扑鼻,袅袅婷婷、升腾不断!
第3~6泡,汤色略有加深,香甜气呈上升趋势,苦涩味基本保持平衡,从口腔到胃腹顺畅自然,回甘生成且渐强烈。此时茶汤如一鸣清泉由口至腹顺流而下、顺畅自然,使身体如置山间温泉之中,享香甜气,去体内寒,独留舒爽在心间。
第7~9泡,汤色明亮,香甜气与回甘之气在胸腹内回荡,两种气息互相交织缠绕,身心沉浸于香甜息之中,随身心受到滋润加深,仿佛走入了茶的世界,深山古树,仙雾缭绕,心中清明,也许正因为饮茶能达到这个境界,人心与茶相融共生,人为因茶而陶醉,茶因人心而沸腾!
第10~12泡,出汤时间延长至10秒以上,汤色基本保持与前几泡相同,香气绵延不绝,回甘气息强劲,喉间有香韵之气生成。随着身体微汗,舒适感无法用文字言明。
茶席未,随香甜渐散、水味生,依然难舍魂牵梦绕的吉普香情!
观叶底,叶片暗黄色,舒展、均匀,肥厚,无破碎感。手感叶片有弹性。
个人总结
2019年藏山625 藏巅 生茶从品尝过程看:初尝苦涩味、但转化迅速,水路顺畅,香甜气浓郁,生津、回甘强烈,有喉韵产生,耐泡度好。
从茶的价值看:价值颇高,属高端茶范畴。
从回味上看:意味悠长,绵延不绝。
从开始喜欢上茶开始,我向往那溪水旁、古树间,一桌一壶一盏似神仙,千香百转润心肺,抛却人间锁事烦!无奈只有茶席间,体味香汤趋恶寒!
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回复云海散人:@superman亦爱茶 承蒙茶友抬举 回复
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回复云海散人:@常思 谢谢茶友 回复