作者: 只道寻常
实在不好意思啊,来迟了,最近一直比较忙,终于得空来完成这篇品鉴报告,说实话之前还真没听说过无量山,后来一查才知道原来电视剧《天龙八部》中段誉的凌波微步就偶习与此,正所谓“无量洞中神功成”,正好为此处增添了一抹武侠色彩,让人神往。常言道“高山云雾出好茶”,这里恰巧就是这样一片佳土。让我们一起来看看:
无量山如今是国家自然保护区,古称蒙乐山。在唐朝初期,占据今云南巍山南部、南涧大部及弥渡西部的蒙舍诏(又称南诏)第六代王异牟寻曾封五岳四渎,东岳乌蒙山,南岳无量山,西岳高黎贡山,北岳玉龙雪山,中岳点苍山;四渎为澜沧江、黑潓江、怒江、金沙江,其中无量山以“高耸入云不可跻,面大不可丈量之意”得名。无量山西北起于大理州南涧县,向西南延伸至思茅地区景东、镇沅、景谷等地,与哀牢山同处于横断山系和云南高原两大地理区域的接合部,气候区划处于中亚热带与南亚热带的过渡地带,自然环境条件复杂多样,植物种类十分复杂,约有高等植物1500种以上,是横断山脉南部中山峡谷具有代表性的地区之一,也是全国善存的一块不可多得的绿色宝地。无量山平均海拔达1800米以上,山峰达3306米,高大巍峨,绵延百里,雄奇险峻,“一山分四季,十里不同天”的立体气候。光热资源丰富,雨量充沛,土壤肥沃,四季云雾缭绕。
望无量山 清·戴家政
高莫高于无量山,古柘南郡一雄关
分得点苍绵亘势,周百余里皆层峦
嵯峨权奇发光泽,耸立云霄不可攀
在无量山北端的南涧县凤凰山,更是充满浪漫悠闲的诗情画意。在这里,山峰叠伏,森林茂密,清水常流。每年临近中秋时节,便呈现成千上万的鸟类夜间集群飞越凤凰山的“百鸟朝凤”奇观,使凤凰山成为令人向往的“鸟道驿站”。据统计,仅在1999年到2008年的10年间,有近220余种的候鸟飞过无量山。云南南涧茶厂的商标古德凤凰就由此而来,寓意凤凰重生,古德流芳!
产品介绍:
2018年古德凤凰无量山古树生茶,以一芽两叶标准,采摘自无量山保护区,海拔2200米以上无量山百年古树。其条索均匀,色泽墨绿,里外一口料;汤色清澈黄绿透亮,香气高扬有明显的山野气韵,其茶滋味浓郁,回甘迅猛;茶内质丰富,耐泡,茶汤浓度高,15泡以后茶气尚存;叶底鲜嫩,弹性好而厚实。
一、产品信息
·产品名称:无量山(古树普洱生茶)
·净含量:357g
·配料:云南大叶种晒青毛茶
·生产日期:2018年5月28日
·保质期:在清洁、通风、避光、防潮、无异味条件下,可长期保存
·生产商:云南南涧茶厂
·产地:云南省大理州南涧县公郎镇二台坡
二、测评信息
日期:2019年10月11日(下午19:00)
坐标:四川省德阳市
天气:阴天,18℃
水质:日常用桶装水
水温:95-100℃
杯具:120ml白瓷盖碗×1、公道杯×1、品茗杯×3
接下来用之前就备好的茶针,准备撬茶,从茶窝处往茶饼边缘方向插入撬茶,声音很脆,再用木夹取出撬好的茶样放入茶匙,大约4-5g,小心倒入白瓷盖碗杯中。 开始冲泡,采用沸水冲泡,第一杯用来醒茶温杯,这里记作第0泡。正式开始冲泡品饮:第1-3泡均用沸水冲泡,快速出汤,汤色金黄,明亮度较好;香气袭人,回味香明显。
三、试饮总结
1、很荣幸可一拿到这款茶,并且能够品饮,在这之前并未接触过无量山的茶,能够品到,说实话还蛮惊喜的,还是挺喜欢这款茶的滋味,香气高扬,滋味浓郁;
2、茶饼包装简洁精巧,却不失奢华。“无量山”三个大字更是夺人眼球,借此机会也更加深了对无量山的认识;
3、茶饼选料精细,以一芽两叶标准,采自海拔2200米以上无量山百年古树,茶饼挑唆均匀,色泽墨绿,并且内质丰富,耐泡,叶底鲜嫩,弹性好而厚实;
4、茶汤山野气韵明显,尽显江湖之气,但一入江湖深似海,大家自行斟酌哈;
5、对比这个价格并不算贵,对于茶客来说作为口粮茶还是不错的选择。
汉文爱茶
5年前
回复阿华(路人乙)
5年前
回复岁月静好
5年前
回复只道寻常:@岁月静好 谢谢理解! 回复
superman亦爱茶
5年前
回复只道寻常:@superman亦爱茶 谢谢! 回复
演员的自我修养
5年前
回复知足常乐
5年前
回复只道寻常:@知足常乐 谢谢! 回复
年小熙
5年前
回复毅然花开
5年前
回复只道寻常:@毅然花开 谢谢! 回复
漫长岁月有茶相伴——军已足
5年前
回复独孤剑
5年前
回复只道寻常:@独孤剑 谢谢! 回复