茶友网

古德凤凰

2018年古德凤凰 无量山 生茶 357克 试用

生产品牌: 古德凤凰

参考价: 298.0

试用数量: 7份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2019.10.21 - 2019.10.27

7 份报告 / 172 人申请

品山野气韵:2018年古德凤凰 无量山 生茶 357克 试用评测报告

作者: 卡西莫多

       首先感谢新茶网,非常荣幸的能够入选这次古德凤凰 无量山 的试用。

       其次重点给新茶网道个歉,也算是为自己这么晚提交试用报告找一个借口,收到快递通知的时候正好在去参加华巨臣青岛茶博会的路上,青岛茶博会结束以后直接从青岛赶往了北京的茶博会,一直到14号才回到了公司,把无量山的这饼茶拿到手上,然后又开始准备广州茶博会的一些事务,一直到今天才能够静下来细细的品鉴一下这款茶。

时间:2019年11月18日上午11点

地点:郑州高新区,公司茶室

用水:大桶农夫山泉

器皿:220ml盖碗,玻璃公杯,品茗杯

电器:金灶K9

冲泡方式:定点低冲

1、茶品规格

图片描述  

品牌:古德凤凰

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:云南南涧茶厂

规格:357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件

净重:357克

产品零售价:298元

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2018

原料:云南大叶种晒青茶

标准:GB/T22111-2008

保质期:越陈越香

2、赏茶

饼面端正,色泽墨绿显亮,条索均匀,较嫩,可见部分黄片,轻嗅干茶清香较显。

3、撬茶8g,温杯摇香之后闻盖碗有淡淡的蜜香,洗茶之后闻公杯冷香,蜜香味更显,但可能是因为茶比较新,有淡淡的草青气。

图片描述 
 
第一泡:7S出汤汤色橙黄明亮,杯底留香持久,口感汤柔,入口回甘很快。

第二、三泡:7-8S出汤略有青味,入口甘甜、醇正,汤色较浓,滋味浓醇,唇齿留香,观叶底较嫩。 

第四、五泡:约8S出汤,汤色依旧橙黄透亮,滋味浓醇,回甘迅猛,唇齿间香气久聚不散,开始略显苦涩味。  
第六至第八泡:逐次延长出汤时间,从10S到15S,口感依然很醇厚,或许是因为出汤比较慢了一些的原因,回甘有涩味开始显现,但汤色依然橙黄明亮。
图片描述  


第九到第十一泡:延长出汤时间,约30S出汤,水味已经渐显,汤感渐薄,涩显
叶底:较匀整,比较有韧劲,柔软,芽头较显多
图片描述  
简单总结一下:这一款无量山香气高扬持久,山韵气息明显,今天一共4人一起品鉴,且都喝茶时间比较长口味可能更重一些,撬茶8g有点略少了,但是总体还是比较耐泡的,回甘很快,而且唇齿留香也比较久。
不过也有一些不太完美的地方,叶底总体感觉比较嫩,看生产日期18年5月份的,应该是春茶,当然,萝卜白菜各有所爱,我更喜欢秋茶的口感比较多一些,另外,干茶香气很明显,但是冲泡之后会有较淡的青气,茶还是比较新的,不过这也是新茶都存在的情况。
相对于这款茶的售价298来说,无量山的性价比还是比较高,无论是当做口粮茶或者送人做伴手礼都是不错的选择,当然了,如果茶友想自己喝的话,建议多存几饼,这个茶再摆个一两年口感会更佳,存新茶,喝老茶嘛。




19条评论
说说你的看法
0