【翔仔茶评】2019年吉普号 冰岛金饼 生茶 200克

收到茶饼有一段时间了，最近也一直在喝，为什么没有第一时间写茶评呢，我感觉好的茶评并不是第一次喝这款茶就能写的出来的，要一点一点的尝试，一点一点的去感受，不同的时间，不同的茶，不同的感受，尔尔……

吉普号的冰岛金饼，我感觉有点像茶中的新贵族，充满着生涩的喜悦，和羞涩的甜润……

由于盖碗被我家小朋友给cei了，所以我只能换一个容器来试茶了

第一、二泡，100度，7秒出汤

茶汤入口比较柔甜，微苦涩，新茶味比较浓烈，口中有淡淡的花香，冰岛的那种冰糖甜有那么一丢丢

第三、四泡，100度，7秒出汤

口感最好的阶段，水路清晰是一大特点，冰糖甜还是比较薄，相反花香给人感觉很舒适，喝起来有种东半山的感觉，味道还是冰岛区域的原料

第五、六泡，100度，10秒出汤

喝到这里，基本茶的特性和口感也就一览无余了，这两泡我重点品了一下回甘生津，回甘略微有些满，稍显乏力；生津较快，很舒服的那种感觉

第七、八泡，100度，15秒出汤

虽然茶汤变淡了，但是滋味依旧，香气在口中久久不能散去，甜度增强，香气细腻

最后我们看下叶底

这个由于光线的问题，叶底非常不错，只不过我这个光有点发红，其实是淡绿色的那种，表现很好

最后总结一下，2019年的吉普号冰岛金饼是一款集了香气、甜润、持久……于一身的经典生茶，不论是收藏还是品饮，亦或是作为口粮茶，都是不错的选择。其实我个人觉得，还是放一两年再喝是最好的，去一去新茶的味道，一定会大放异彩的。

以上个人见解，欢迎拍砖~谢谢！