作者: 紫茗轩
再次获得了2018年下关沱茶经典销台云南沱茶便装熟茶100克试用机会,新茶网的快递还是一如既往的快,包装严实,茶饼保护得很好,感谢!广东的天气也终于开始降温,适合熟茶的季节了,周日的晚上,开始这款销台沱茶的试用。
品牌介绍
云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。1975年,下关茶厂开始试制熟茶,1976年云南沱茶(熟茶)在广州商品交易会上首次亮相,获得外商好评,达成批量出口。此后,云南沱茶(熟茶)销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚10多个国家和地区,深受消费者喜爱,享有“减肥茶”、“益寿茶”之美称。
经典销台云南沱茶来源:本世纪初,下关沱茶携手广州飞台茶叶公司开发台湾市场。为了打开台湾市场,下关沱茶多方调研,精心拼配制作了一系列广州飞台茶叶公司专销产品。其中特制的一款针对台湾口味的产品,它就是经典销台云南沱茶;经典销台云南沱茶(熟茶)严选云南各大茶区高品质晒青毛茶为原料,经下关沱茶熟茶发酵工艺精制而成。
冲泡品饮。
茶品信息
品牌:下关沱茶
分类:普洱茶 - 熟茶
厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
规格:100克/沱 , 5沱/提
净重:100克
工艺:熟茶
形状:沱茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香茶品冲泡:
品饮时间:2019.12.15晚上8点开始
品饮地点:广东中山
品饮环境:家庭客厅自用茶台,天气舒适,气温16-23度
茶具:陶瓷盖碗(120ML)、玻璃公道杯、陶瓷品茗杯
茶样:7g
水温:100℃
用水:山泉水
产品包装:
打开快递,沱茶用气泡纸包裹严实,拆开气泡纸,黄色底纸上外包装印有:经典销台云南沱茶及绿色的“松鹤延年”图案,隔着包装,能闻到淡淡的茶香,少许堆渥味,背面茶窝处的是详细的产品信息,拆开绵纸,茶沱周正圆润,条索粗壮均匀,显芽,颜色褐红。细嗅茶沱,有陈香、少许堆味。
拆茶准备冲泡,这个沱茶压制松紧适中,从边缘很容易撬开,从拆茶处观察,茶沱是里外一口料的。取茶7克置120ML盖碗试用。
开始冲泡,100度水洗茶2次,即入即出,湿醒2分钟,洗茶汤颜色红润透亮,热闻公道杯有木香陈香,少许烟香味,茶汤没有闻到堆味。
4-6泡,100度水,边缘定点低冲,快速注水,10秒出汤。汤色红浓透亮,木香陈香浓郁,没有烟香味了,香气入水,茶汤入口顺滑粘稠,微苦微涩,化开较快,生津有但不强烈,甜感增加。
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回复紫茗轩:@年小熙 谢谢茶友,相互学习 回复
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回复紫茗轩:@百合樱 哈哈,只有甜蜜,没有烦恼 回复
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回复紫茗轩:@一生清闲 只为茶烟 谢谢茶友,相互学习 回复
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