作者: 公木白水
合和昌的茶,一直是我喜欢的茶。
喝过一次笑春风,那种清新自然而相对平和的甘甜,让我立刻就喜欢上了它。
晚上在办公室偷闲,于是,顺便写一写它的感觉吧。
品牌:合和昌
分类:普洱茶-生茶
厂家:合和昌茶业
规格:5克/颗,30克/支,180克/大盒,12大盒/件
净重:180克
工艺:生茶
形状:龙珠
年份:20180906
原料:云南大叶种晒青茶
标准:GB/T22111-2008
保质期:长期
很钟意笑春风的包装,是三角形的长条铁盒,并不占太多的体积,可以很方便的携带,出门在外,再好不过了。图案设计的也好,简单的底色,简单的叶状图标,简单的三个字“笑春风”,却给人一种春风拂面的笑意,这种笑,是心底的笑,是会意的笑,不张扬,却美好。打开顶盖,是一个个绿色的小龙珠,一珠一泡,用心独到。
揭开来,墨色的小龙珠露出来,条索清晰自然,淡淡的花果香也随之飘出。
办公室条件比较简单,桶装矿泉水,电水壶,易泡杯,水晶杯。不过,只要心情好,依然可以做到喝的开心。水温一直保持在95-100度,慢慢喝,慢慢品,慢慢写吧。寂静的晚上,无人打扰,难得的清静。
洗茶一遍,5秒左右出汤。不同段时间有些许加长,不苛求专业,只求喝的舒服。
1、茶汤淡黄清亮,很清纯的感觉。淡淡的花果香轻轻散逸出杯外,如春之野山,风清气爽。入口无苦无涩,隐隐透出一种甘甜与清爽。
2、汤色稍重,转为淡黄色,茶香是那种花香伴随着微微的熟果香,深嗅微熏,给人以淡淡醉意。入口微苦涩,但又化得快,转瞬即逝,生津明显,回甘微弱,却又悠长。
3、4、5、倒汤入杯,空气中散发着花果香,相比前两道要显得沉稳一些,汤色淡黄,入口苦涩微加,口感绵绵,甘醇显现,这时候的茶,喝着优势尽显,有厚度,有层次。
6、7、8、汤色深黄而透亮,花果香更显稳重,入口微苦涩,后留余涩,微不可觉,回甘快而迅速,持久悠长。
9、10、汤色转而减轻,变为透而清亮的淡黄色,花果香虽减弱但又持续不断,入口无苦涩,甘甜明显,很是惬意。
11、12,汤色微黄清亮,茶质相对较弱,花果香依然淡淡存于茶桌左右,忽隐忽现。入口甘爽清利。
看叶底,叶壮梗肥,挺拔有力,用手扯一下,弹性韧性十足,果然好茶。
综合看来,此茶一是方便易带,二是苦涩弱,甘甜强,适合轻口的爱茶者。三是茶的花果香,不张扬,但却如春风拂面,是让你心底笑的香,再加上并不太贵的价格,此等好茶,还等什么呢?
汉文爱茶
4年前
回复公木白水:@汉文爱茶 英雄所见略同 回复
阿华(路人乙)
4年前
回复公木白水:@阿华(路人乙) 互相学习,多多进步。 回复
阿华(路人乙)
4年前
回复公木白水:@阿华(路人乙) 多谢捧场 回复
一般情况不说话
4年前
回复公木白水:@一般情况不说话 口感舒适,泡沫丰富,嘿嘿,不错 回复
天蓝兰海蓝兰88
4年前
回复公木白水:@天蓝兰海蓝兰88 共同学习,共同进步 回复
知足常乐
4年前
回复公木白水:@知足常乐 喝就对了 回复
一生清闲
4年前
回复公木白水:@一生清闲 只为茶烟 互相学习 回复
一树一叶一知秋
4年前
回复公木白水:@一树一叶一知秋 的确不错 回复
茶语不言
4年前
回复公木白水:@茶语不言 有才不是我,我是初学者 回复
青山巍峨
4年前
回复公木白水:@青山巍峨 办公室喝茶,简单随意, 回复
青山巍峨:@公木白水 对头。我也是办公室。 回复
公木白水:@青山巍峨 喝就是了,好喝就行,舒服就行 回复
青山巍峨:@公木白水 嗯嗯。王道 回复