吉普熟班盆  品韵冬至后

    2019年吉普号吉熟703班盆熟茶357克试用评测报告

 

冬至后的广州依然晴空万里,暖暖的阳光普照大地，晚饭后来杯普洱茶。

一直对吉普号倍加关注，这次幸运申请到吉普号吉熟703班盆357熟茶，非常感谢!

吉普号的故事，起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。 他们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。他们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。 
吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。

5 年来，他们用车轮和双脚丈量了澜沧江流域数十万公里路程，走访数百个村寨山头，致力于为茶友甄选高性价比好茶的同时，不断梳理普洱茶山场数据信息，自主开发普洱生茶评测体系 NPS，自主研发并改进传统熟茶发酵工艺；制作云南普洱茶纪录 & 讲解节目《茶山黑话》，将透明真实的茶山信息、理性丰富的干货知识呈现给茶友，带领茶友一起，做理性的普洱茶玩家。

 “班盆”寨子位西双版纳勐混乡，海拔1760米，与贺开古树园遥遥相望班盆古树茶园海拔、气候、土壤、生态环境和茶树树龄与老班章无二，只是平均海拔仅比老班章低100米左右. 班盆是贺开村委会的一个自然村，离村委会所在地有19公里。西面与班章相连。班盆村现有人口624人，123户人家，是一个拉祜族村寨。主要经济作物是茶叶。班盆拥有两千多亩的古树茶，和少量几十年树龄的生态茶园。班盆村海拔在1600--1750之间，常年雨雾缠绕，雨水充沛，给古树茶的自然生长提供了得天独厚的条件。班盆老寨（也叫邦盆老寨，均为音译词）位于勐混乡与布朗山乡交接地带，是一个拉祜族村寨。在行政划分上，班盆老寨属勐混贺开村委会，但与贺开古茶园各在一个山头，两山遥遥相望，却与布朗山老班章茶山紧紧相连，距老班章寨仅2公里左右，故同属于布朗山茶区。班盆古树茶园分布在班盆拉祜族老寨海拔1760米左右的山坡地带，面积现仅存百余亩，茶园土壤为黄棕壤，自然生态环境良好，森林遮阴适中，不施任何化肥、农药，属纯有机茶。据村民介绍，早在附近的老班章村迁来之前，拉祜族先民就已在此定居植茶。

 

一班年轻人积极向上，他们在短视频分享好多关于普洱茶年轻人的看法和见解，黑哥说的非常之好，讲得详细且直接明了。

2019深圳秋季茶博会第九届鼎承茶王赛

　                特设特别茶王奖

　            在2017-2019年连续3年获得鼎承茶王赛

　                特别金奖的茶品

          才能评选茶王！

品牌：吉普号

分类：普洱茶 – 熟茶

厂家：勐海县众益茶厂

规格：357克/饼 , 5饼/提 , 10饼/件

净重：357克

工艺：熟茶

形状：饼茶

年份：2019

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

拿到茶饼，首先映入眼帘的是吉熟7系列《703》可见这三个数字已经代表这茶的阶级。

“吉熟703班盆”元工艺熟茶 ，“7”是系列为7系， “0”主料产区勐海，“3”是原料等级3级。

古铜色的方印，整个茶饼的中心，外围一圈黑色，一圈古铜色，暗纹麒麟图衬托出2019己亥，朱红色的方章“元工艺”画龙点睛，中英结合十足国际范。

茶饼背面折叠和其他的品牌不一样，折叠成横的长条，把产品的所有信息详细清楚的印在上面，防伪标签，云南普洱茶协会认证，中国地理标志，一印俱全，专注、专业。

        硬核发烧友挚爱，献给那一小撮纯粹的普洱主义者！

        “三纯”

纯料挑选

纯熟工艺

纯净品质

茶饼双层棉纸的包装（高端茶），打开茶饼一股轻柔的木质茶香，357克饼茶，有利于后期的储存和转化。

里面的棉纸，朱红色的点点，中间一只麒麟，显得可爱又独具一格，内飞还是古铜色长条形风格。

干茶饼金芽密布，红褐油润，茶毫明显，茶饼圆润有型，条索清晰，干茶一股木香，茶香。

生产日期：2019年8月10日

地点：广州

茶具：潮州手拉壶（100cc）、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、干泡台（木制）、家庭简易茶桌、玻璃水壶。

温度：19摄氏度

用水：恒大饮用水

 

茶饼包装正面

茶饼包装背面

茶饼内棉纸正面

茶饼内棉纸背面

茶饼正面

茶饼背面

细节之一

细节之二

细节之三

细节之四

图片描述  

 

备好茶针，先用手把整个茶饼轻轻压一压松茶（茶饼背面朝上），听到茶叶与茶梗之间发出的声音，用茶针从茶饼背面茶窝处撬出8克左右的茶。（切记要插入茶针三个方向轻轻提起）

“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤”

开始泡茶，100度的水温，温壶洗茶杯。

洗茶醒茶第一步，定点注水，水没过茶叶即可，茶叶慢慢的从压茶舒展开来，茶香一点点弥漫出来。

待茶叶舒展开来，马上出汤（约25秒左右），首汤汤色明亮，干净，轻轻的木质香。

  

第一泡

7秒出汤，汤色红亮油润，清澈透亮，一股木香，清淡的糯香，喝一口感觉到汤感润滑，舌面微苦，但迅速转化为微甜。

第二泡

8秒出汤，汤色红浓丰润，茶汤入口苦味感，迅速在舌面化开，口腔甜味感，糯香舒适，喉韵自然，醇厚，淡淡回甘。

第三泡

10秒出汤，坚持定点注水，汤色酒红加深，木香，糯香，茶汤入口厚度感强，苦味依然迅速化开，纯粹，丰润。

第四泡

12秒出汤，汤色油润饱满，手拉壶出汤勾画出汤色醇醇糯糯，茶香纯正高昂，茶汤入口那种口感就像黑哥说的“水含香”，木香、糯香在口腔中“跳跃”。

第五泡

14秒出汤，汤色依然油润，饱满，醇厚，公道杯的汤色美丽动人，啜茶一口，轻轻压至舌头底下，缓缓生津，苦味开始淡，感觉到班盆山的气韵非凡，甜味芬芳，喉韵滑腻。

第六泡

15秒出汤，茶汤从公道杯慢慢倒出，苦感已经转化为滑甜，喉韵温润，此时，配上一块潮汕特色的绿豆饼，细腻的绿豆沙，醇厚饱满的茶汤，清甜香醇，暖意浓浓。

第七泡

18秒出汤，汤色深酒红，苦味已无，甜味依然，糯香纯正，清甜回甘，喉韵舒适自然。

第八泡

20秒出汤，汤色开始没有那么浓红，苦味已无，绵绵柔柔，轻轻糯糯。

第九--十泡

出汤时间延长到25秒，汤色明亮，干净，红润，口感没有那么醇厚，但甜味依然。

第十一—十三泡

30秒出汤，汤色清澈干净，甜味开始已淡。

叶底

叶底选料精细，油润肥硕，叶底鲜活，嫩芽占据比例大，茶梗，嫩芽，轻轻揉捏叶底，弹性十足。

吉熟703班盆 这款茶生产日期在8月份，这样的日期有如此之汤色，口感，确实是惊艳，如若存放三年五载，茶香味更绝。

以上是个人对2019年吉普号吉熟703班盆熟茶357克试用评测。

 

己亥吉普熟班盆

庚子春节共品醇