作者: 生活沙子
每次喝茶,总有一种执念,什么是真正的班章味道,什么是真正的易武味道,我还想品尝冰岛的甜味。然后环顾家中的存茶,好像都是大厂的拼配,没有山头茶,量已经足够,但质还是差那么一点点,虽有号称班章、易武之类,不提也罢。日常品过众多品牌“易武”,味道也因时间、天气、心情、手法等等诸多因素而变得不同。
此次拿到荣媛轩-易武正山开汤之饼,心中也算是小有窃喜,手中银子有限,真正的山头咱是喝不起,就是诸多茶厂的易武集邮也是有心无力,此次拿到此饼,也是再一次丰富了易武的邮品……,每次开汤都比较啰嗦,服了自己,还是赶快烧水、洗茶具吧。
拿出茶饼,我发现此茶包装如此整齐,是我目前见过最整齐的包装,由此,有点相信细节代表态度的我顿时有了些期许。
茶饼外观:并形周正,条索整齐,清晰,压制的较松,轻轻一抖,能有茶叶掉下,一会收集一下,看看能不能凑一泡。
一、茶品信息:
品牌:荣嫒轩
分类:普洱茶 - 生茶
厂家:勐腊县易武镇高山莫林古茶坊
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件
净重:357克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2019
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111
保质期:在贮存条件下适宜长期存放
二、开汤
时间:2019年12月29日
地点:家中
天气:晴
用水:净水器自制纯净水
取茶:5克(没有完全撬饼,仅仅用手轻轻掰饼边缘一撬就掉了很多)
器具:100CC盖碗
一切就绪,烧水,开汤。
100度水,快进快出,洗茶一遍。
第一泡:汤色浅黄,香气不足,入口甜,淡淡烟味,咽后有香,有点意思;
第二泡:稠度、滑度有了那么一点,入口甜但微涩,不麻,生津;
第三泡:涩味加重,香气依然不是很突出,但回甘、生津、烟香,茶气都是足足的,就是差了那么一点骚香;
第四泡:喉感有些发干但不明显,舌苔有些微涩没有化开,生津不断,茶气很足,茶汤微浑,但柔、滑度都有;
第五泡:涩加强,甜持续;
第六泡:变化不大(依然是5-8秒出汤);
第七泡:汤色变淡,涩度减弱,口感变甜,但茶韵足,好像有果香,但不敢确定;(原谅我有些矛盾,不敢确定。)
第八泡:时间延长5秒,口感又一番滋味,茶气依然很足,但有涩度化不开;
第九泡:依旧不显水味,入口甜,性价比出来了;
第十泡:甜味出来了,但是水甜,茶质淅出的不多,如果不延长浸泡时间,应该就是甜水的样子了。
哈哈,原谅我漏拍了第五泡和第十泡,虽然有些像设计的,但真的疏忽了,各位茶油请见谅。
茶底:
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回复汉文爱茶:@汉文爱茶 易武不同香如故——茶友品茶也很念旧啊 回复
生活沙子:@汉文爱茶 以前很爱大树系列,但最近可能是口感发生变化,或是心境发生变化,很少有喝到好茶的那种喜悦的心情了。 回复
茶语不言
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回复生活沙子:@茶语不言 茶路漫漫,走的有快有慢,茶油不用羡慕。 回复
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回复生活沙子:@一树一叶一知秋 互相学习! 回复
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回复生活沙子:@一生清闲 只为茶烟 互相学习! 回复
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