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中吉号

新人也能喝的布朗山茶:2017年中吉号 布朗珍品 生茶 400克品鉴

作者: digerati

茶品生产日期:2017年4月6日

品鉴日期:2019年12月15日

茶具:标准盖碗,公道杯,茶滤,茶杯

用水:珍茗水

品鉴地点:昆明市,晴,品饮期间室内温度15度


400克大饼,并标有春蕊字样
背面生产日期
内飞中的描述符合
看茶饼颜色已有所转化
条索较细嫩
取茶7克左右,注水70-80ml之间

第一泡,17秒,吞咽后吐气之香,慢慢体会,慢慢喝了三杯。
第二泡,15年,茶味渐浓,两腭生津不断,长时间不退。
第三泡,13秒,茶水融合,滋味融合,茶汤细化,味道与香气交织,咽下后回甘生津立马出现,涩感也来了。

第四泡,18秒,揭盖香气怡人,有鲜爽感。
第五泡,25秒,依然维持鲜爽,涩感减弱,苦底隐隐约约,化得快。
第六泡,30秒,香气开始下降,苦底浮现,布朗山的苦。

第七泡,35秒,胶质感出来了,香气继续下降,涩感也在。
茶底
汤色黄亮  
总结:布朗山特点鲜明,有香气,有鲜爽,有苦涩,新茶刺激性也在,明年再拿出来喝喝,看看转化,待变温和。

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