新人也能喝的布朗山茶:2017年中吉号 布朗珍品 生茶 400克品鉴
作者:
digerati
茶品生产日期:2017年4月6日
品鉴日期:2019年12月15日
茶具:标准盖碗,公道杯,茶滤,茶杯
用水:珍茗水
品鉴地点:昆明市,晴,品饮期间室内温度15度
400克大饼,并标有春蕊字样
背面生产日期
内飞中的描述符合
看茶饼颜色已有所转化
条索较细嫩
取茶7克左右,注水70-80ml之间
第一泡,17秒,吞咽后吐气之香,慢慢体会,慢慢喝了三杯。
第二泡,15年,茶味渐浓,两腭生津不断,长时间不退。
第三泡,13秒,茶水融合,滋味融合,茶汤细化,味道与香气交织,咽下后回甘生津立马出现,涩感也来了。
第四泡,18秒,揭盖香气怡人,有鲜爽感。
第五泡,25秒,依然维持鲜爽,涩感减弱,苦底隐隐约约,化得快。
第六泡,30秒,香气开始下降,苦底浮现,布朗山的苦。
第七泡,35秒,胶质感出来了,香气继续下降,涩感也在。
茶底
汤色黄亮
总结:布朗山特点鲜明,有香气,有鲜爽,有苦涩,新茶刺激性也在,明年再拿出来喝喝,看看转化,待变温和。
一生清闲
4年前
回复一生清闲
4年前
回复一生清闲
4年前
回复sswwss23
4年前
回复digerati:@sswwss23 内飞的说明比较准确。 回复
阿华(路人乙)
4年前
回复digerati:@阿华(路人乙) 谢谢。 回复
青山巍峨
4年前
回复知足常乐
4年前
回复知足常乐
4年前
回复