作者: 生活沙子
“迟到”一个多月的【国门黄金CD】终于到手,漫长的等待过程使我有充裕的时间去了解此款“CD”的特点,以下摘自产品介绍:本款【国门黄金CD】是2018年和2019年的国门春茶毛料中所挑拣出来的老黄叶混匀压制而成。
在我的饮茶的历史过程中,第一次有机会一品黄金叶的机会,为此又去简单的了解了如何冲泡黄金叶的手法,现产品入手,只待开汤。
虽然推荐用“煮茶”的方式来品此款产品更加能够体验产品的口感,但我还是任性的选择了冲泡。
一、茶品信息
品牌 洪普号
品名 国门黄金CD
类型 生茶
年份 2019年4月20日
厂商 云南洪普号茶业有限公司
外观 饼茶(酷似CD)
规格 150克/饼
原料 云南大叶种晒青毛茶
保质期 长期保存
外包装正面为金黄色,影射“黄金”一词,但并没有让人觉得“俗气”,厚度大概在5-6毫米,拿到手感觉很是轻薄,但此“厚度”非彼“厚度”,至于品质如何,让我们期待开汤来一品高下。
二、开汤
时间:2020年3月8日
地点:家中
天气:阴转晴
用水:家用净水器制水
取茶:11.66克
器具:180CC石瓢
洗茶10秒,计划前1-5泡10秒出汤,6-10泡根据口感再去调节冲泡时间;
第一泡:香气扑鼻,入口香甜,微微青草香气、淡淡蜜香混杂一起,口感舒适,无苦无涩;
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