作者: kp
一、
红茶外观及简介
1.红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
2.红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
二、 包装详情
品牌:老爷说不将就
分类:红茶 - 滇红
厂家:西双版纳叁伍株茶业有限公司
产地:云南
规格:60克/盒
净重:60克
形状:块状
等级:1级
原料:云南大叶种晒青茶
年份:2019年
保质期:36个月
红茶外形条索悠悠美,色似绣红红靓妆。
三、 开汤准备
时间:2020年3月11日
冲泡器具:飘逸杯,百花建盏
用水:农夫山泉
水温:80℃
洗茶:2次/10秒
醒茶时间:10分钟
锋苗堪秀丽,色泽乌润光。
四、 开汤品鉴
第一、二泡:8秒出汤,汤色橙红,香气馥郁,无涩味,回甘。
第三、四泡:10秒出汤,生津回甘,醇厚甘甜,闻之香气浓郁迷人,齿间留芳处,兰馨沁心房。
第五、六泡:10秒、15秒出汤,第六泡汤色稍减,香气浓郁,依旧迷人,无苦无色,回甘生津 。
五、 叶底
多为一芽一叶,一芽二叶,无杂,明亮,条索好;嫩芽香且灵,吾谓草中英。
六、 总结
这款香气浓郁迷人,好喝,无涩无苦,回甘生津优秀,见月连宵坐,闻风尽日眠,很不错。
努力每一天,加油~O(∩_∩)O
演员的自我修养
2年前
菩提浮叶
4年前
回复常思
4年前
回复kp:@常思 谢谢,常思哥 回复
superman亦爱茶
4年前
回复kp:@superman亦爱茶 夸赞了 回复
kp:@superman亦爱茶 夸赞了 回复
一生清闲
4年前
回复kp:@一生清闲 只为茶烟 哈哈,掰它 回复
芦荟
4年前
回复kp:@芦荟 是的很不错,你有机会的 回复
小舒咯
4年前
回复kp:@小舒咯 谢谢呦 回复
青山巍峨
4年前
回复kp:@青山巍峨 哈哈,青山老师好 回复
青山巍峨:@kp 你好。赞赞赞。(^_^)早上好。吉祥如意 回复
演员的自我修养
4年前
回复kp:@演员的自我修养 ヾノ≧∀≦)o 回复
kp:@演员的自我修养 ヾノ≧∀≦)o 回复
百合樱
4年前
回复kp:@百合樱 嗯嗯,ヾノ≧∀≦)o 回复