时间:2020年4月7日 温度:21摄氏度
品茶环境:家庭 泡茶工具:110mm盖碗
茶叶:6.2克
用水:纯净水
收到派茶有几天了,一直没有时间品鉴。终于有时间了,约了两个茶友,一起品鉴。虽然不是第一次喝七彩云南的熟茶,心中还是很期待。打开铁盒包装,还有内包装,整个包装看起来赏心悦目,特别舒服。称茶6.2克。干茶乌黑油亮,条索虽短但粗壮,一切准备就绪,开始泡茶。
外包一
外包二
外包三
干茶
干茶有香气,有淡淡的陈香味。沸水洗茶1次,以唤醒茶叶。润茶之后,沿着盖碗内壁呈顺时针注水,然后迅速盖上盖子。
第一泡
第1泡15秒出汤,汤色橙红明亮,无水味、堆味、土腥味,入口顺滑,非常舒服。
第二泡
第2泡15秒出汤,汤色明亮,汤还未入口之时就能闻到甜香味。茶汤在舌尖停留数秒,可以充分感觉到甘甜。
第三泡
第四泡
第3-4泡汤色油润感增强,在灯光下犹如一层时浓时淡的晨雾,茶汤醇厚、香气浓郁,甜润感更加明显。
第五泡
第5泡开始,20秒出汤,汤色犹如年份红酒,有挂杯之感香气浓郁上扬,茶汤愈加醇厚顺滑绵柔,表明内含物质丰富。
第六泡
第七泡
第6-7泡均为20秒出汤,茶汤颜色略微浅淡,但是醇厚滋味不减,仍有香气,非常耐泡。
第八泡
第8泡茶汤颜色浅红,滋味浅薄,香味尽矣。
叶底
叶底仍像注水的样子,干净呈黑红色,在光下油光发亮,嗅之有淡淡香气。这就是时间沉淀与后期转化带给茶友的惊喜。
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