江湖人称的“洪帮主”是洪普号的扛把子，乍一听，总觉得像是在喊洪七公，他有个著名的口号是“茶即食物，重在食材”，朴实无华接地气，实锤！

2019年秋，他推出神秘产区/探秘系列/小任性作品：雪藏、国门、狂药、黑森林、妖后、十分香、霸道、蜂蜜琥珀、狼图腾、南天门等，探秘系列作品充满神秘气息，对人十分诱惑。这些来自精微小产区的非名山古树茶，风格各异，独具特色，令人非常期待。今天试喝的蜂蜜琥珀，就是其中之一。

品牌：洪普号

品名：蜂蜜琥珀

分类：普洱茶 - 生茶

厂家：云南象谷茶业有限公司

规格：100克/饼 , 5饼/提 , 10饼/件

净重：100克

工艺：生茶

形状：饼茶

年份：2019年10月19日

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

先看外包装:饼面是米白色棉纸，淡淡的土黄色山丘背景和褐色 “蜂蜜琥珀”字体，一如或浓或淡的蜂蜜的颜色。正面红色烫金的“洪普号”和一行英文拼写“HOPETEA”,原来洪普号英文意思是“希望之茶”。一些简洁的其它信息：探秘系列、2019秋茶、净含量等。

图片描述  

图片描述  

背面折叠整齐，方形领带结上产品信息齐全，洪普号商标和溯源码封口。还有质量认证二维码、检验二维码、旗下自媒体平台二维码、洪普号服务号二维码，另行印刷在背面其他空白处，简洁随性。

双层棉纸包装，第二层白色轻薄棉纸紧紧包裹着娇小的茶体，若隐若现。

饼内压有一张简洁的内飞。

饼型饱满周正，墨绿，条索肥大，壮硕整齐，嫩芽撒面。饼窝又扁又偏，手工压制并且手法非常轻，茶饼硬度偏低，撬茶不要太轻松噢！

撬茶7.8克，干茶茶气很淡。

室温醒茶1天。

时间：2020年4月2日下午

天气：晴，室外6℃——22℃，室内26℃

用水：农夫山泉

用器：霁红盖碗150毫升，霁红玉兰杯，玻璃公道

烧水，温杯，投入干茶，干醒，醒后茶香一下迸发出来，花蜜香，迷人的不要不要。

快速洗茶。

图片描述

图片描述  

第1--3泡：用时8秒。出汤，汤色淡黄，显毫情况一般，果然秋茶毫少。入口甘甜，没有苦味，上颚感觉到有点涩，回甘生津，口腔里有清凉的感觉。挂杯浓郁的花蜜香，不知道是不是吃了几颗沙枣的缘故，居然感到了沙枣花的香气。

第4--6泡：10秒，出汤浅金黄色，甘甜，回甘生津强烈，喉头严重发甜并向喉管深处延伸。涩感比较明显，花蜜香浓，新茶的感觉明显。

图片描述  

图片描述  

第7--9泡：12秒，汤色浅金黄，涩味明显，汤水甘甜，厚度尚可，回甘生津好。

第10--11泡：15秒，汤色越来越浅，淡黄，茶气渐弱，清甜，无苦，稍涩，尾水的味道出来了。

图片描述

图片描述  

茶底：叶底黄绿柔软，油润，有活性，叶片大而薄。漫长的夏天过后，秋茶展示出一种有深度的成熟感，连嫩叶都绿得很稳重。

总评：2019年洪普号 蜂蜜琥珀 生茶，既非名山，也不是古树，藉藉无名的小产区，依然有好喝的茶。总体滋味甜蜜爽口，色如琥珀，花香明显但短暂，香气的后调却和我的一款香水叫做“琥珀君王”有隐约的相似之处，这是相同的琥珀命名的出处吗？缺点是茶汤青涩的感觉很明显。

蜂蜜琥珀来自于洪帮主在2016年春茶季探寻而得的古茶园。古茶园的主人峰哥纠结着一个无法遗忘的初恋故事，很伤感，也很酷。此茶滋味甜蜜而青涩，一如传说中的初恋滋味，莫不是峰哥用心浇灌？哥，忘掉那天涯孤旅的愁吧，天空是蔚蓝的自由，你渴望拥有，但是你无拘无束的日子，于我们却是一种奢求！