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2018年福元昌 一山水勐宋纯料 熟茶 357克 众测试用评测活动

生产品牌: 余福生福元昌

参考价: 167.0

试用数量: 7份

试用规格: 357克

试用时间: 2018.10.20 - 2018.10.27

7 份报告 / 75 人申请

一山一水一佳人 ---福元昌一山水勐宋纯料熟茶试用报告

作者: 本杰明-巴顿

 试饮人:本杰明-巴顿
年龄:36
性别:男
坐标:四川成都
试饮环境:气温26 湿度36
试饮水质:过滤水
试饮水温:冲泡保持95℃以上,品饮微温为主
茶龄:绿茶15年,普洱茶2年

福元昌熟茶一山水,纯料熟茶。
普洱生茶一山一味的魅力延续。
稍感苦底,回甜即现,清新甜柔。    

茶饼外面由一层米灰色棉纸包裹,正面有一山水产品名和熟茶注明及重量等标识,以及余福生福元昌厂家名,整体外观简约淑雅。      
背面有制作工艺,原料,标准,许可证,储存方式以及生产日期等各种说明和注意事项。    
拆开棉纸可以看见饼面周正,压得紧实像铁饼,饼面干燥,黑亮油润,金芽显现。  
撬起干茶6.5克,闻之无杂味,有淡淡的熟香。用160ML盖碗,5秒快洗一次。湿醒10分钟。凑近闻之有轻微蔗糖香。  


头道、沿碗壁入水,可以看到内涵物析出的很快,梗料上浮。5秒出汤,汤色红亮,入口有淡淡的蔗糖香,舌尖有极轻微的麻感。    

二道、还是快出,熟香微有增强,舌面有轻微苦感,麻感消失。舌尖有轻微甜感,两颊有生津的感觉。微温情况下品饮能感受到比热汤状态下有明显稠感。  

三四道混合、蔗糖香明显但不突出,苦感消失。茶汤含在口中用舌搅动会感觉到稠感加强,生津依然持续,甜感略有增加。入喉的滑坠感不错。    

五六七道、三道混合,浸泡时间依次增加几秒,口感依然醇厚,层次明显。生津感持续,但不强烈。放凉时喝,醇厚感和甜感更突出。        

八九道、延长坐杯时间,茶汤衰减不明显,依然有浓郁的熟香,入口的稠感不薄,汤水不寡。冲泡后观叶底均匀完整,韧性好,呈棕褐色,油润,梗数适中。总结:饼料压制紧实,蔗糖香清幽,口感平和微甜,微温品饮最佳,耐泡度不错,洗茶两次为宜。存储条件优良的情况下,上年份甜度应该会更好。

平和怡静香微飘,微温品饮味正浓。
山水相逢呈吉兆,万般称道福元昌。
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