作者: 毅然花开
自“新茶网”成立以来得到网友的热烈好评,众多茶油踊跃报名参加活动!这次有幸获得“福元昌”{一山水}熟茶的品鉴机会,借此次机会把过程和真实口感描述一下!
本人:男 年龄35 , 坐标山西太原 , 茶龄2年
准备工具,壶,白瓷小杯,100度过滤纯水
茶饼为单层灰色绵纸包装,正面品牌,茶性,克重,茶品类别清晰明了!“一山水”简约清新加上经典的配图让人很是着急窥探内在的美味口感!闻茶饼轻微堆味有陈香!
打开绵纸,芽头粗壮显毫,茶饼园整,松紧适中 ,拼配不少梗来增加粘稠感!茶饼比较干燥!
拆解容易,过程能清晰的听见撬茶的清脆响声!无撒面,里外一口料,料确实较干燥!应该是老料新压! 取茶8.5克,洗茶2道湿醒2分钟 1泡:倒茶入杯,虽还没有入口,但汤色已迷倒了我!看哪宽厚粘稠明亮的金圈就知道它口感错不了!茶汤入口轻微堆味入口即逝,稍有苦麻但能瞬间转化为润甜陈香加署香充满口腔!茶汤含在嘴里舌头搅动感到润滑厚实包裹着口腔的每个细胞,落喉的瞬间能清晰的感觉到茶汤滑落到那个部位了,细腻油润的茶汤像一块温润碧玉般呵护着喉咙的细胞!茶汤落喉后能感觉到喉咙和口腔能成为一条线,依然充斥着香润之感!
2泡:3秒出汤。汤色加重为酒红色,虽然汤色较重但着实具有欣赏性,宝石如凝脂!苦麻为突出转化稍慢一点,仍然为油润加香气充实,口感更为厚重! 3泡:茶汤及口感过度较为平缓,没有大起大落之气! 4泡:粘稠感更为突出,苦麻味消失!口感更加纯净香醇,喉韵佳!茶汤含口呼吸气更为爽朗! 5泡:口感依然饱满油润,香气十足!顺滑的过程堪称美妙的体验!香气馥郁! 6泡;香气较缓过度了下去,但口感依旧不错,无任何杂味了! 结束畅饮,肚子有限!前排小杯为前几泡的汤色变化!看那金圈闪闪亮,油润感十足,极具欣赏性的茶汤给口腔带来的挑战也很美好!厉害了“一山水”! 茶底干净,梗粗叶厚!
总结:此茶从第一泡的汤色就能让我为之震撼!此后的口感虽有苦有麻但能瞬间转化为甜润香甜的甘露,落喉的过程也堪称美妙的旅程一般,每一站都能给你留下十足的印象,喉韵佳!再加以存放的话,那一点点的苦麻之气定会消失殆尽!此茶强烈推荐!不愧出自百年招牌之手!厉害了“一山水”!!!
演员的自我修养
2年前
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心若向阳
3年前
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谢谢你,向你学习!向你致敬!共同提高品茶水平!
5年前
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谢谢分享,学习了
5年前
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非常好的茶评
5年前
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美滋滋的喝茶吧
5年前
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厉害了我的兄弟
5年前
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我喜欢这款茶
5年前
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谢谢分享
5年前
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