作者: 喜玛
路口“坚强”目不斜视的蹲在一角,不屑来来往往的每一辆车留下来的尾气,路两边的槐树花随着雨点噼里啪啦地敲打着车窗,呈明门口的凌霄花开的娇艳四射,没有一丝凉意。入伏第一天,雷阵雨也没有赶走闷热潮湿,新茶网小青柑到家4天,今日开汤。
“老爷说不将就”小青柑驾到,白瓷盖碗伺候~打开小青柑包装,清新的果香舒润,表面果霜显现,可见产地特征,去盖入盏~小巧可爱,内置普洱熟茶略见金毫,宫廷级别。
开汤:一汤,细流慢注,由于是品鉴,水流直接润茶,柑香清冽,盖过茶香,茶汤细腻清甜,汤色红艳略有浊(急于尝鲜,水柱砸茶原因)。二汤,柑与茶相遇相融,汤感浓醇圆润,柑香浓郁,碗盖柑香与茶香融和协调,茶汤细腻感,饱满度上升。
三汤四汤,坐杯15s汤质细腻醇厚,丰满协调,汤色红艳明亮甘绵柔顺。
其后放玻璃壶内小烛温之,一颗小青柑落入水中,丝丝红润曼妙起舞,渐渐明艳在烛火的温馨中,边喝边写茶评,想着~千里迢迢的相恋,跨过江河,越过山川,小青柑和普洱茶相互接纳,相互包容,相濡以沫成就了馥郁甘润的融合,给夏日带来了一丝清凉,一丝清甜。
总结:果香浓郁,甘甜清冽,入口舒适细腻,回甘略有果酸,清爽醇滑,久泡不烂;茶在转化期,略欠醇厚,滋味协调,相信陈化后相融度更佳 。
夏伏柳叶摇,雨敲小青柑,想想盏中事,皆是喜悦茶。
有闲来对酌,无事独酌醉,身在俗事中,过往无拘束!
u119197
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