作者: 感悟1987
品鉴人:感悟1987
坐标:广东中山
品鉴时间:2020.9. 18
茶品条件:农夫山泉、水平紫砂壶、白瓷茶杯。
茶品简介:
品牌:兴海茶业有限责任公司
年份:2020
规格:375克/饼
张建丽,曾在国营勐海工作,任组长、经理等职;是勐海茶厂的五朵茶花之一。创立兴海茶厂后一直与勐海县部队茶厂经营合作,茶厂于2002年3月正式生产加工“兴海”牌普洱茶。2015年注销兴海茶厂成立现在的兴海茶业有限责任公司,专注于普洱茶的种植、研发、生产加工。厂房建筑面积11000平方米,年生产量4000吨,成为云南省中型骨干茶叶生产企业,取得国家食品产品质量安全许可证QS认证。兴海茶业秉持“重信誉,保质量,还坚持推崇普洱茶原生态的本色,将普洱茶绿色、环保、健康的作用发挥到极致。
在2018年1 月初与佳兆业集团成功携手合作,在6月推出第一款产品“兴海一号青饼”,一推出市场就很快获得茶友的认可,并且同年参加各地的茶博会,都获得很好的评价。
今天介绍的是兴海今年最新产品地韵二星,外包装采用白棉纸包装,中间一幅“灵山蓄云彩,纷郁出清晨”的水彩画体现了万亩茶园好生态;最醒目是暗红色的地韵二字
背面都是常规的产品信息和产品真假鉴定,茶友们也可以通过添加二维码去了解兴海。
采用双层包装,更好储存。
本次取茶8克,,100度水温快速洗茶一遍,湿醒1分钟后用95度水来泡。 第1.2.3泡均5秒出汤,汤色明黄油润,入口汤水花蜜香,汤感稠厚,苦涩感很低,口腔甜度好。
第4.5.6泡均10秒出汤:汤色一致。入口花蜜香,汤感稠厚,苦涩感增强,能化;生津迅速伴有回甘。
第7.8.9泡均15秒出汤:香气不变;茶汤入口顺滑,滋味饱满,协调感足,甜味明显。
第10.11.12泡均20秒出汤:茶汤颜色减淡,渐显水味,尾水甜润。
叶底干净匀整,舒展鲜活,脉络清晰,芽叶肥硕。
天地人和,人以地为法则,地以天为法则,天以"道"为法则,"道"则纯任自然,这就是兴海茶业在这个系列中想表达的意思,遵从自然,还原普洱最真实的味道,让茶喝到绿色、环保、健康的普洱茶!
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