茶友网

兴海茶业

2020年兴海茶业 布朗山乔木饼茶 生茶 357克 试用

生产品牌: 兴海茶业

参考价: 428.0

试用数量: 7份

试用规格: 357克/饼

试用时间: 2020.09.10 - 2020.09.16

7 份报告 / 140 人申请

2020年兴海茶业布朗山乔木饼茶生茶试用报告:布朗风韵,兴海来证

作者: 生活沙子

布朗茶区普洱风格向来滋味重,茶气足,苦涩稍重,生津回甘比较持续,香气比较多样,鼎鼎大名的那几个山头产区已不是我荷包能够容纳的了,而喝喝拼配,也能够一领布朗风韵,不过能有多少风韵,还不知,今日便把有幸获得的这饼兴海-布朗山乔木饼茶开汤。

一、茶品信息

品牌:兴海茶业

分类:普洱茶 - 生茶

厂家:兴海茶业有限责任公司

规格:357/ , 7/ , 42/

净重:357

工艺:生茶

形状:饼茶

年份:2020

原料:云南大叶种晒青毛茶

保质期:越陈越香

二、外观

茶饼包装中规中矩,没有特殊之处,基本信息基本也都在明显之处,特别之处就是“陈香精品”四个字,从字面上的意思看茶饼应该由老料压制而成。打开外包装内还有一层白绵纸,如今好像都流行两层包装。出去绵纸,饼型还是比较周正,烟香扑鼻,整个茶饼压制的松紧适中,边缘不似很紧,可以用茶针撬下条索完整的茶叶。

图片描述  



三、开汤

从茶饼边缘轻撬取茶约6.8克,120C紫砂壶,家中净化纯净水。

图片描述  



由于取下的茶都是条索,待水开,快速洗茶一遍,湿醒10分钟。

第一泡:汤色明黄,透亮,不浑浊,入口烟味重,汤醇厚,苦、涩存于口腔,但很快化去,生甘回津都有,有喉韵,冷杯烟香。

图片描述  

第二泡:汤色稍重,烟香浓郁,汤感浓稠,苦涩增强,生甘回津亦然,喉韵舒适。

图片描述  

第三泡:甘甜从喉间向整个口腔蔓延。

图片描述  

第四泡:浓稠度有所下降,但整体表现依然优秀,喉韵舒适度提升到一个新高度。

图片描述  

第五泡:茶气依然很足。


第六泡:延长至三十秒出汤,苦涩很重,但依然化去很快,但不显水味,表现不错。

  


由于前几泡比较出色,感觉此茶还有潜力挖掘,遂增加一泡,但一般我新茶开汤只六泡,便忘了照相,所以就没图课上了。

第七泡:十五秒出汤,苦涩已经变弱,微烟,甘甜,仍不显水味,看来还有挖掘的潜力。

第八泡:感觉还是有点意犹未尽的意思,但腹中茶水已胀,便改用大杯焖泡,留作下午。

叶底:看叶底,条索比较齐整(主要是我撬茶是沿着茶饼边缘撬的比较齐整,因此只针对次泡茶而言)。叶表脉络清楚,有厚度,有张力。拼有枝梗,应该也是此茶甜度较好的原因吧。


综合评价:汤质醇厚,烟偏重,苦涩适中,但转化很快,生津回甘迅速且持续,耐泡度好,喉韵舒适。

按照个人的评价标准,此茶作为口粮茶应该没任何问题,并且综合表现应该还能算作口粮水准中不错的茶,如果给予一定时间的转化,相信会有更为出色的表现。

9条评论
说说你的看法
0