作者: 独孤剑
关于德丰昌
西双版纳勐海德丰昌茶业有限公司坐落于云南省西双版纳勐海县,正式成立于2017年,是一家以“德丰昌”为商标,集普洱茶生产、加工、销售一体化的企业。
公司拥有30余亩精制生产厂房,全面通过ISO9001质量管理体系及ISO22000食品质量安全管理体系的认证,达到标准化、洁净化生产;公司获得普洱茶地理标志商标使用权,进一步保证了普洱茶产品品质;公司覆盖云南临沧、版纳等茶区普洱茶生产,拥有茶叶初制所4所,主要分布于忙肺、邦东、大雪山、易武等主要产茶区;公司目前拥一批精干的管理及销售人员、一只高素质的专业技术队伍、舒适优雅的办公环境等。
产品特点简介
德字饼精选宫廷特级原料,历经五年陈化,采用“德丰昌”发酵工艺,压制而成。“具有条索完整,金芽特显”饼形周正,芽头壮实、茶汤透亮品.滋味甘醇、口感顺滑闻.荷香馥郁、参香飘逸等特点。宫廷普洱,自然之德。
2020年德丰昌德2051产品无论是原料还是工艺,“德”之一切均是服务于品饮。浓厚的滋味·顺滑的口感,都承载着德字饼的希冀。
德丰昌品牌介绍
德丰昌由西双版纳勐海德丰昌茶业有限公司创办,传承清朝贡茶老字号的文化精髓,发扬其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工艺,潜心打造品质优秀,脉络清晰,永世留香的收藏级普洱茶。
德丰昌本着对茶友高度负责的态度,坚持优选、精制、善存,竭力奉献精益求精、愈陈愈佳的经世藏品,缔造受大家喜爱的普洱真品牌。
德2051中:德是德字饼,20代表2020年所产,5代表原料是陈化时长为5年,1代表的是原料的等级,1属于特级、一级。
2020年德丰昌德2051熟茶特点:德字饼选用宫廷特级原料压制而成,里外满是金芽,只有高端原料才能成就品鉴级普洱。
厚积薄发:
纯正特级熟散茶,5年岁月洗礼,每一次呼吸;每一寸转化。都在为最终的成饼薄发而准备。
厚德载物:
无论是原料还是工艺,“德”之一切均是服务于品饮。浓厚的滋味·顺滑的口感,都承载着德字饼的希冀。
温杯、洗茶(100°水),汤色红褐,淡淡的茶香溢出。湿醒3分钟后开始品茶。
1泡:定点注水,瞬间出汤。汤色呈现出红褐色,油润透亮,淡淡的陈香味儿,稍显苦味并伴随丝丝涩味,但瞬间化开,入口有明显的“油润感”,汤水顺滑,舌面微微生津。
2泡:定点注水,瞬间出汤。汤色加深,油润透亮,陈香浓郁悠长,轻啜一口,任其在口中回荡,茶汤厚重顺滑,徐徐下咽,喉韵舒适,让你感到不一样的惬意,稍后舌面生津,并伴随淡淡的回甘。
3-4泡:汤色深红油亮,深啜一口,舌头轻搅,汤感厚重糯滑,似米汤黏稠,口感丰富,舌面、两颊生津,淡淡的回甘。
5-6泡:汤色酒红透亮,茶香依然,汤中彰显出淡淡的甜味,汤感依旧厚重糯滑,生津持续,甜韵悠长。
7-8泡:定点注水,加盖闷泡,10秒后出汤,汤色依然酒红透亮,汤感与第5、6泡相比,无太大变化。
9-10泡:第9泡,加盖闷泡30秒后出汤,第10泡,加盖闷泡1分钟后出汤。汤色、茶香有所下降,汤柔水顺,汤中含有丝丝甜味。
总评:德字饼选用宫廷特级原料压制而成,里外满是金芽,5年岁月洗礼,每一次呼吸;每一寸转化。都在为最终的成饼薄发而准备。无论是原料还是工艺,“德”之一切均是服务于品饮。浓厚的滋味,顺滑的口感,茶汤饱满丰厚,协调性好,其都承载着德字饼的希冀。喝起来触感非常舒服!
茶 颜 观 色
4年前
回复独孤剑:@茶 颜 观 色 德丰昌本着对茶友高度负责的态度,确实不错! 回复
一生清闲
4年前
回复独孤剑:@一生清闲 只为茶烟 国庆快乐!美美哒! 回复
知足常乐
4年前
回复独孤剑:@知足常乐 谢谢茶友的关注!祝你快乐! 回复
知足常乐
4年前
回复独孤剑:@知足常乐 送上一份迟到的祝福! 回复
馋茶一味
4年前
回复独孤剑:@馋茶一味 感谢茶友关注!美美哒! 回复
独孤剑:@馋茶一味 感谢茶友关注!美美哒! 回复
黑土地
4年前
回复独孤剑:@黑土地 嗯嗯!浓厚的滋味,顺滑的口感,茶汤饱满丰厚!确实不错!感谢茶友关注!双节快乐! 回复
一颗平常心
4年前
回复独孤剑:@一颗平常心 用料很讲究。都是一级、特级料。双节快乐! 回复
青山巍峨
4年前
回复独孤剑:@青山巍峨 谢谢青山老师鼓励!还请多多指教!双节快乐!美美哒! 回复
青山巍峨:@独孤剑 节日快乐,祝吉祥(^_^) 回复
心若向阳
4年前
回复独孤剑:@一叶障目 昨晚弄到凌晨一点半。忘记是国庆啦!双节快乐! 回复
茶语不言
4年前
回复独孤剑:@茶语不言 谢谢茶友关注!中秋,国庆快乐! 回复